韭菜炒鸡蛋再配米饭,绝对的美味,不信试试

之前没有注意过韭菜炒鸡蛋这道菜，前段时间品尝了这道菜，久久回味，不禁介绍给大家。

这是我炒的一个豆角油麦菜。

做法：豆角、油麦菜、蒜片、姜么，根据自己的口味加其他调料。

重点给大家介绍一下这道韭菜炒鸡蛋：

第一步：准备三四个农家的土鸡蛋，韭菜洗干净备用。

第二步：锅中加入多一点的植物油，油热倒入蛋液，翻炒至鸡蛋熟透，将鸡蛋拨至炒锅的一边，锅中倒入韭菜，待韭菜翻炒软化后，在韭菜上放花椒粉、姜粉、蚝油、鸡精、食盐后翻炒均匀后，将锅另一边的鸡蛋与韭菜翻炒均匀，即可出锅装盘。

这是我做的一个凉菜，豆芽黄瓜洋葱。

再配上提前打好的豆浆，吃着绝对舒服。

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