莴笋叶别再扔了这么做,润肠排毒,年轻十

治好白癜风要多少钱 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/
莴笋相信我们大家都爱吃，尤其是清炒特别的清脆，而且莴笋特有的清香闻着就特别有胃口。不仅可以清炒就连涮火锅也是杠杠的。可是很少有人知道莴笋叶也可以吃，并且莴笋叶的营养价值是根部的7倍，在民间被誉为“千金菜”，还有抗癌的功效。接下来，就让我们一块来了解下莴笋叶还有哪些好处与吃法吧！富含多种维生素和微量元素，有利于孩子骨骼发育我们知道红薯是具有抗癌功效的食物，其实莴笋也是“抗癌”蔬菜。而且莴笋叶的功效丝毫不比莴笋差，莴笋叶中含有维生素C、维生素B1、维生素B2是根部的好几倍，叶子中含有的胡萝卜素也是根茎的数十倍，最重要的是，莴笋叶还有丰富的钙，对于正在长身体的小朋友而言，经常食用不仅可以补充体内维生素还能帮助骨骼生长高高！清热解毒莴笋叶微苦，大家都知道苦味的蔬菜都是可以辅助清热下火，而且莴笋叶的膳食纤维，还可以有利于肠胃蠕动，有利于人体消化，并且莴笋叶热量很低有利于糖代谢，是减肥的理想蔬菜之一。莴笋叶的吃法：凉拌莴笋叶有时候莴笋叶和油麦菜很像，其实莴笋叶也可以凉拌着吃，而且清脆爽口。首先我们我们把莴笋叶洗净切段，下入锅中开水焯烫，捞出控水，然后再放入小米辣、蒜末，倒入半勺老抽，半勺蚝油，一点点醋，然后滴几滴芝麻油，最后均匀撒上食盐，搅拌均匀即可食用。2.清炒莴笋叶首先我们把莴笋叶清洗干净后切段，葱姜蒜切末，辣椒切末备用，然后锅中加入适量食油烧热后，把葱、姜、蒜、辣椒下入锅中爆香后下入莴笋叶炒至变色后加入适量食盐、蚝油调味即可。

转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymcjz/15968.html