再贵也要吃,它是肝脏的阿司匹林通血
自古以来，人们就很重视饮食对人体的作用，《黄帝内经》一书中强调“人以水谷为本”，《素问·痹论》指出：“营者，水谷之精气也，和调于五脏，洒陈于六腑……卫者，水谷之悍气也”。
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
再贵也要吃，它是肝脏的“阿司匹林”！通血管、去氧化、储肝糖。年纪大了真的要忌嘴呀！不少上了年纪的朋友，由于没有控制自己的饮食，而且随着血管老化堵塞，就容易有“富贵病”，比如三高、糖尿病等，影响身体健康。所以过了50岁后，中老年人要管住自己的嘴，少吃一些高油、高糖、高盐的食物。
建议平时多吃些“清血管”的食物，它们都可以降低胆固醇和血液粘稠度，清除血管里的垃圾。很多中老年人都在吃阿司匹林，俗话说“药补不如食补”，今天给大家介绍1种食物，被称为“天然阿司匹林”----油麦菜。
油麦菜是一种营养丰富的绿色蔬菜，具有多种作用和功效，可以促进身体健康。
1.提高免疫力：油麦菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，具有提高免疫力的作用，可以预防感冒和其他疾病。
2.增强视力：油麦菜含有大量的叶黄素和玉米黄素，可以保护眼睛健康，预防眼疾。
.降低胆固醇：油麦菜中的植物固醇可以降低血液中的胆固醇含量，对预防心脏疾病有一定作用。
4.促进消化：油麦菜中含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。
5.抗氧化：油麦菜中的多酚类物质可以清除自由基，具有抗氧化的作用，对预防癌症等疾病有一定帮助。
下面灵儿给大家分享道油麦菜营养美味吃法，喜欢的朋友赶快试做吧！
推荐食谱：
制作方法：
1.准备好所需材料，油麦菜叶子剥下来，投洗干净，大多白玉菇是在超市销售，有独立包装，好的白玉菇外形圆润、大小均匀。
2.把白玉菇切去根部，再分成小朵，投洗干净。
.把油麦菜切成寸段。
4.胡萝卜切成菱形片，大蒜切末。
5.锅内加入水烧开，下入白玉菇焯水，把白玉菇煮至烧变软，将白玉菇捞出，沥净水分待用。
6.锅内加入油烧热，下入蒜末爆香，再下入胡萝卜片翻炒，将胡萝卜片炒至颜色变深。
7.下入油麦菜大火翻炒，将油麦菜炒至颜色变深绿。
8.下入白玉菇翻炒均匀，再下入盐，鸡精，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
推荐食谱：
制作方法：
1.把油麦菜择洗干净，再切成两段。
2.干辣椒去籽不要，切成小段，大蒜切末、准备好蒸鱼豉油，蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油，即酱油。味道偏淡偏甜。
.锅加水烧开，加入少许盐，再淋入几滴油，下入油麦菜焯水，先下入梗部，再下入叶的部位，待叶子变色立即捞出。
4.放在冷水中投凉，捞出沥净水分，油麦菜焯水时，在水中加入少许盐，淋入少许油，会使油麦菜颜色更翠绿，放在冷水中投凉，可以保持油麦菜脆嫩的口感，叶子也不会变黄。
5.把油麦菜放在深盘内，放上蒜末，干辣椒段放在蒜末上面，四周淋入蒸鱼豉油。
6.锅加油烧热，将油加热至冒烟，将热油淋在蒜末和干辣椒上，激出蒜香味和干辣椒的香味，吃时拌一下即可。
推荐食谱：
制作方法：
1.把油麦菜摘取老叶，切去根部，放在清水中投洗干净，沥净水分，再把油麦菜切成段，把菜梗和菜叶分开放。
2.大蒜拍一下，再切碎，豆豉清洗一下，沥干水分，再把豆豉用刀切碎。
.锅内加入油烧热，下入大蒜爆香，再下入豆豉小火翻炒，炒出豆豉的香味。
4.下入油麦菜的菜梗，大火翻炒半分钟。
5.下入油麦菜的菜叶，大火翻炒几下，再加入蚝油，鸡精，大火翻炒，把菜叶翻炒至烧变蔫，关火，盛出装盘，一道豉香味浓的豆豉油麦菜就做好了。
结语：致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享美食做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！如果制作过程遇到困难，也欢迎私信给我哦！谢谢大家的观看与支持！
比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！
一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。
制作姜茶鲜姜：
把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。
干姜：
在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。
说明：
1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净，切成小块备用
萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水
热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀
将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟
炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟
然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅
出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，书中的药食制作方法很多，搭配了最常见的蒸、煮、炒、拌、炖、煲等制作方法，食材方面也是一些蔬菜，水果和肉类与药材的搭配，具有很好的调养身体和补益功效。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有需要的朋友点击下面的链接购买！
道AN彩色图解全册百Bing食疗大全小店￥59打开百度APP立即扫码购买购买已下架转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymcxg/17103.html
