一勺葱伴侣,成就招牌美味豆瓣酱爆油麦菜

炎天的青菜很鲜嫩清炒凉拌都好吃今日试一试这道油麦菜嘹亮的口感清香的酱香要试验呀

By哆啦A檬的魔法袋

用料

油麦菜一把葱一小段葱伴侣六月香豆瓣酱1勺食用油适当大蒜1瓣

做法环节

1、油麦菜洗涤洁净放水中加盐浸泡5-10分钟，而后控水备用，脆爽口感的关键

、葱和蒜别离切丝

3、锅中倒油放入葱蒜煸炒出香味

4、加一勺葱伴侣六月香豆瓣酱

5、小火炬酱炒出香味

6、开大火放入控水的油麦菜倏地翻炒匀称油麦菜会出水，要倏地，依据自身口味调味便可

7、出锅装盘

8、快手菜，何如都好吃试试吧

小贴士

依据集体口味调治集体感应有了豆瓣酱不须要再加其余调味引荐用葱伴侣六月香豆瓣酱烧菜浅显又便利调味都变得轻便

油麦菜的养分成效

1.推进血液轮回

油麦菜中含有甘霖醇等灵验成份，有益尿和推进血液轮回的影响。

.有助于寝息

因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具备镇痛催眠、消沉胆固醇、扶助诊疗神经虚弱等成效，也许将其榨成汁，睡前饮用。

3.减肥

油麦菜所含的炊事纤维和维生素C，有消除过剩脂肪的影响，故又称减肥生菜，也许取舍凉拌或是清炒的办法食用。

做菜好吃都有技术，我的每道菜都有小妙招，众人寻找“豆果”也许直接观察我的菜谱！

喜好这个食谱记得收藏、

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