两个人或三个人,午餐这样做,七天不重样,

大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，今天和大家分享我们家的午餐：两个人或三个人，午餐这样做，七天不重样，天天光盘不浪费。

前几天，看到一则新闻说有年轻的上班一族，每天总爱点外卖，宵夜也是重口味，吃饭休息不规律，不小心地把自己身体折腾病了，医院。好好吃饭，好好睡觉，真的很重要哦。一家三口的午餐，有时候也是两个人在家吃，但也从不将就叫外卖，炸制小吃，偶尔可以满足一下，但也要适量，只能过一下嘴瘾，不宜长期食用。看看我们家午餐，七天不重样，或简单的一道菜，或是一道汤面，或是三个人在家，天天光盘，味美不浪费，有没有你喜欢的呢？

第一天：香菇番茄炖牛肉+小黄米米饭

娘俩在家，炖一道菜，烧一道汤，一粉有粗粮同煮的米饭，是不是很棒呢。

香菇番茄炖牛肉：有香菇、番茄、牛肉，一荤二素同烧的菜肴，味道鲜美，营养丰富，汤汁带肉一起拌饭，光盘了。（一个人吃饭，也可以来一道番茄牛肉饭，也不错吧。）

第二天：番茄烧鱼+油爆河虾+青菜汤+南瓜饭

这天的午餐有鱼、虾、青菜、南瓜焖饭，番茄烧鱼是孩子爱吃的菜肴，将鱼块煎一煎，加入调料、姜葱、番茄块同烧，酸甜开胃，咸鲜下饭。小河虾炒一炒，焖一焖也比较下饭，钙质十足，两个人或是三个人都可以这样做，营养充足，多吃不胖。

第三天：芋头胡萝卜烧鸡腿+猪肉白菜炖粉条+炒藕片+米饭

芋头胡萝卜烧鸡腿：两个鸡腿，剁块，搭配一些芋头和胡萝卜同烧，孩子比较喜欢吃，粗粮搭配，营养更全面。

猪肉炖大白菜：冬天里经典的炖菜，白菜粉丝要多一些，肉片可以少一些，这样也不会觉得渍腻，热乎乎的连锅上桌，全家都爱吃。

第四天：虾仁青菜土豆粉+烤鸭+鸭骨白菜汤+菜梗腊肠炒年糕+南瓜饭

虾仁青菜土豆粉：虾仁和青菜同烧的土豆粉，鲜味十足，这一锅归孩子所有了。

腊肠青菜炒年糕：适量的青菜梗和腊肠同炒年糕，咸外软糯，是菜也是主食，菜梗脆爽，腊肠鲜香味美，一碟都又光盘。

第五天：芦蒿炒豆干+酒酿圆子+炒油麦菜+虫草花乌鸡汤+红薯饭

虫草花乌鸡汤：味道鲜美，营养又滋补，将乌鸡肉开水中烫一下，与虫草花同炖即可；

芦蒿炒豆干：清脆爽口的家常小炒，芦蒿是当地特色蔬菜，可以换为青椒或是芹菜同炒也比较下饭。

酒酿圆子：酸甜爽开，暖胃汤羹，锅中烧开水，加入圆子和冰糖，将圆子烧至浮起，加入酒酿、水淀粉至浓稠可出锅。

第六天：红烧小鱼虾+虫草花乌鸡汤+水煮西兰花+藜麦糙米饭+草莓蛋糕

红烧小鱼虾：是小鱼与小河虾同烧的，孩子特别喜欢，咸鲜下饭，营养丰富。

虫草花乌鸡汤：一只乌鸡分两次炖汤，不宜放冰箱过久，第二天也炖上一份，孩子喜欢的营养汤品。

水煮西兰花：水煮蔬菜，少油少盐，只要家人喜欢也是可以的，制作简单，或者加入蚝油蒜泥也不错。

藜麦糙米饭：大米中加入藜麦与糙米，让主食更丰富有营养。

第七天：羊肉汤烩面

天冷，两个人在家就煮了一锅汤面，有羊肉、白菜做汤，加入宽面，出锅后加入适量的香菜，配上几只小番茄，淋一些辣椒油，色香味俱全的汤面，一人一大碗，全身热乎乎，暖胃也管饱。

以上是我们家的午餐，七天不重样，两个人或是三个人皆丰富，制作简单，味美营养，备受欢迎的家常菜，比外卖更棒。无论在哪里，都要记得好好吃饭，一个人在外工作更要照顾好自己，妈妈再也不用担心我们的午餐啦，我们一起加油吧。

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