这两种叶菜阳台种最适宜

“这两种叶菜阳台种最适宜

招募“菜农”志愿者,免费提供菜种肥料,邀请专家来培训……此次龙潭街道与爱思创新信息咨询中心联手启动的“阳台菜园”工程,首批为左安浦园和左安漪园两个试点小区的40户居民,免费发放了小樱桃萝卜、圣女果、油麦菜、生菜等10余种菜种

“孩子喜欢吃圣女果,我和老伴儿喜欢吃生菜蘸酱以后都跟阳台上种!再种点儿苦菊、朝天椒啥的,一年四季都有蔬菜吃多有成就感哪!”将领到的菜种细心地分类包起,张桂花大妈喜滋滋的合不拢嘴

摘片菜叶尝尝鲜儿田绍杰摄

本报讯(通讯员郑娜娜)生菜、油麦菜、圣女果、朝天椒……城里居民吃新鲜蔬菜不必跑菜市场,阳台建起“小菜园”自种自吃,新鲜又环保昨天,东城区“阳台菜园”试点在龙潭街道启动,油麦菜怎么吃有营养首批40户居民免费领取到菜种、草泥炭和种植箱,在家当“菜农”30天左右就能长成一茬还不爱招虫!”北京阳台绿化研究中心主任牛健现场做起“种菜”培训在种植箱底部两指高处扎上窟窿眼,将草泥炭混着珍珠岩倒进箱里,用蘸了水的牙签轻轻拈起两粒菜种,浅浅摁进土壤里,疏密有度、技巧讲究……老师“手把手”教得耐心细致,“学生们”听得津津有味

活动现场,长长的桌案上,摆放着“阳台菜园”的成果种植箱里,油麦菜和生菜成了“好邻居”,高矮错落栽种,淡绿新鲜惹人馋摘一片肥嫩的油麦菜叶子,放进嘴里细品滋味“真爽口!现摘的就是好吃!”居民张桂花“尝鲜”后,忍不住“吧唧”了两下嘴,竖起大拇指

“家家户户的阳台都是一片小菜园,想吃啥自己摘,嘿!想想蒜蓉油麦菜的做法就觉得美”张桂花大妈告诉笔者,小时候自家门口就有农田菜地,现如今都被钢筋水泥的“灰色森林”取代了社区帮居民建“阳台菜园”,自家客厅7平方米的阳台有了“用武之地”

“阳台变菜园不但美化了居民的家居环境,还倡导了绿色低碳的生活方式架起邻里之间沟通的桥梁可谓一举多得!”龙潭街道社区办副主任林淼告诉笔者,今后,街道将定期组织专家来社区解答居民的种植问题;居委会橱窗和社区博客,还将专门开设“菜农·拍客”栏,让大家“晒”菜园、“晒”菜蔬

作者:郑娜娜

(本文来源:北京日报)

“等到蔬菜成熟了,我们还会组织街坊们举办‘收获节’”林淼说,届时小区的“阳台菜农”们不但可以互相走访参观、交流,还有机会赛一赛种菜好技艺,比一比烧菜清炒油麦菜图片好厨艺“蔬菜来源嘛,当然是居民自家的小阳台!”

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