机关一食堂10月31日11月4日食谱

早餐:

10月31日星期一：

煎饺、炸麻球、红糖发糕、炸油饼、馅饼、面包、蛋糕、煎鸡蛋、鸡蛋饼、包子、馒头、花卷、甜包、白粥、豆浆、皮蛋瘦肉粥、小米粥、水煮蛋、肉丝面包、提子包、豆沙面包、番薯。

11月1日星期二：

咸小角、糯米鸡、炸春卷、芋头糕、豆沙饼、葱油饼、鸡蛋饼、咸鸭蛋、肉松卷、豆沙包、肠仔包、蛋糕、白粥、猪肝瘦肉粥、黑米粥、豆浆、粗粮。

11月2日星期三：

油条、韭菜盒、馅饼、绿茶果、甜甜圈、马蹄糕、红糖花糕、沙拉面包、椰丝包、什菜包、蛋糕、蛋卷、五米粥、白粥、猪红粥、煎蛋、水煮蛋、番薯。

11月3日星期四：

炸糖三角、萝卜糕、煎饺、葱油饼、老婆饼、潮州粉果、糯米糍、四方蛋糕、鸡蛋饼、茶叶蛋、咸蛋、南瓜粥、白粥、豆浆、鱼片粥。

11月4日星期五：

油条、煎饺、绿豆糕、土豆饼、糯米卷、黄金大饼、黄金糕、煎荷包蛋、面包、肉松、肠仔包、提子包、纸杯蛋糕、绿豆粥、白粥、鸡肉粥、水煮蛋。

中餐：

10月31日星期一:

煎秋刀鱼、卤鸡腿、红烧狮子头、湛江鸭、韭黄炒蛋、腐竹焖花肉、鲮鱼炒南瓜、小瓜炒肉片、宫保肉丁、卤水蛋、水煮肉片、蒜薹炒咸肉、凉拌长豆角、炝炒油麦菜、木瓜骨头汤；

面食:拉面、葱油饼。

11月1日星期二:

椒盐鱼、卤水鸭、咕噜肉、盐焗鸡、麻婆豆腐、尖椒炒蛋、丸子烧冬瓜、平菇炒肉片、莴笋炒肉丝、回锅肉、东北炖粉条、云耳炒黄瓜、凉拌豆芽、蒜蓉麦菜、鱼头豆腐汤；

面食:韭菜水饺、老面馒头。

11月2日星期三:

清蒸皖鱼、芋头扣肉、豉油鸡、卤猪手、尖椒土豆丝、豆角炒榄菜、鱼香茄子、西兰花炒肉、客家酿豆腐、西红柿炒蛋、什锦菜、干豆角焖花肉、凉拌木耳、腐乳通菜、粉葛骨头汤；

面食:扯面、葱油饼。

11月3日星期四

香煎池鱼、红烧肉、黄花菜红枣蒸鸡、干煸鸭、猪红菠菜、蜜豆炒肉饼、蚂蚁上树、鱼香肉丝、茄子烧豆角、冬瓜炒火腿、干煸四季豆、罗汉上素、拍青瓜、猪油渣炒菜心、霸王花汤；

面食:白菜肉饺、老面馒头。

11月4日星期五

红烧鲳鱼、梅菜扣肉、水晶鸡、三杯鸭、酸辣土豆丝、家常豆腐、淮山炒西芹、腐乳藕片、凉瓜炒蛋、银芽炒韭菜、尖椒肉丝、红烧茄盒、凉拌豆腐丝、炝炒大白菜、莲藕花生汤；

面食:刀削面。

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