油麦菜种植要点

种植时间和方式油麦菜在春、夏、秋三季都可以种植。种子可以采用直播的方式，也可以育苗进行移栽。将种子均匀撒到培养土上，用细土覆盖种子，因为油麦菜种子在光照下发芽比较快，所以播种后不需要盖厚土甚至不需要覆盖土壤。接下来用细孔喷壶浇水，将土壤浸透，保温保湿。在播种后3-10天，幼苗出土后，当幼苗长到2-3片真叶时，要进行间苗，幼苗长到4-5片真叶时就可以移苗定植。管理要点菜苗定植后，需要即使把紧肥水管理，种植后的幼苗在晴天要每天淋水，连续淋3-4天，保持湿润，雨天的时候注意排除渍水。在定植后10-12天，就可以追肥了，追肥要注意勤施，薄施肥。以腐熟的粪水为最好，当然也可以淋施复合肥，收获前的十天不要施用化学肥料，以防蔬菜品质降低。采收要点油麦菜的收获要做到适时采收，一般株高30厘米，当植株生长到10-12片叶子的时候，是最适宜的收获期，这个时候采收的油麦菜，品质最好。香麦菜营养丰富，有清热解毒，凉血利湿，补虚止咳的功效。

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