2016第三季度蔬菜价格行情分析

今年的第三季度让人们经历了一场“水深火热”的考验，这种极端天气给农业生产带了不可磨灭的影响。7月梅雨期，持续暴雨天气，导致南方多地出现了洪涝灾害，对蔬菜的生产、采摘、运输将带来一定的影响，其中，叶类蔬菜影响程度较大。

梅雨过后进入伏天，8月的持续高温，让地产蔬菜损失严重，外地客菜运输和保存带来一定的困难，导致蔬菜供应量有所减少。9月入秋之后，气温偏高，降雨偏少，又逢农作物的季节交替、产地更换不及时所造成的青黄不接。

根据综上所述，第三季度农产品受到极端天气的影响，价格基本以涨为主。根据数据监测显示：9月份与6月份平均价格数据对比，香芹涨幅最大达到了.62%，涨幅达到%以上的是青蒜、青椒，油麦菜、芹菜、大葱、金针菇、大白菜、洋白菜、彩椒，涨幅都达到了%以上，还有17个品种涨幅在50%以上，8个品种涨幅在30%以上。

具体数据如下表所示。

序号

品种

别名

9月份均价

6月份均价

环比

1

香芹

8.06

1.93

.26%

2

青蒜

大蒜

10.41

3.05

.31%

3

青椒

4.49

1.48

.38%

4

油麦菜

6.47

2.24

.84%

5

芹菜

3.87

1.56

.08%

6

大葱

5.79

2.36

.34%

7

金针菇

8.34

3.41

.57%

8

大白菜

黄芽菜

1.99

0.83

.76%

9

洋白菜

包菜

1.82

0.78

.33%

10

彩椒

15.06

7.38

.07%

11

白萝卜

2.01

1.01

99.01%

12

黄瓜

2.85

1.46

95.21%

13

笋瓜

3.37

1.73

94.80%

14

西红柿

番茄

4.41

2.33

89.27%

15

豆角

四季豆

6.00

3.18

88.68%

16

莴笋

3.56

1.89

88.36%

17

长茄子

茄子

3.54

1.91

85.36%

18

生菜

4.43

2.40

84.58%

19

菠菜

9.64

5.23

84.32%

20

西兰花

青花菜

8.96

4.99

79.56%

21

芋头

6.64

3.72

78.49%

22

水芹

8.57

4.87

75.98%

23

香菜

9.63

6.05

59.17%

24

荷兰芹

11.28

7.14

57.98%

25

荷兰豆

17.80

11.35

56.83%

26

茼蒿

12.48

8.07

54.65%

27

菜椒

圆椒

4.51

3.00

50.33%

28

马兰头

6.69

4.50

48.67%

29

韭菜

3.00

2.11

42.18%

30

菜花

白花菜

3.46

2.44

41.80%

31

蒜薹

蒜苗

8.54

6.08

40.46%

32

红椒

4.82

3.54

36.16%

33

油菜

上海青

4.16

3.08

35.06%

34

空心菜

2.38

1.77

34.46%

35

葱头

洋葱

1.56

1.17

33.33%

9月底开始，部分北方产地的蔬菜逐渐减少了上市量，山东、安徽等地的蔬菜逐渐开始上市，在10月以后，产地交替完成，南方产地蔬菜将会大量上市，即时，蔬菜价格将会下降。

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