增强免疫力又可以缓解便秘的手指食物10
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柚妈个人
秋葵的营养价值比较高:钾含量比菠菜高,钙含量与芹菜相当,维生素C含量与番茄差不多,膳食纤维是韭菜的两倍,维生素B1也比大部分蔬菜的含量高。
它对预防便秘和增强人体免疫力都有一定帮助。然而有些宝宝不喜欢它滑腻的口感,把鲜虾酿入秋葵,缓解滑腻的同时又多了一份鲜香和美味。
秋葵酿鲜虾
食材Ingredients
食材:秋葵5根,虾泥20克,蛋清20克,柠檬1片
烹制方法:蒸
参考月龄:10M+
所需时间:20分钟
步骤Steps
1.秋葵头尾都切掉一点,用筷子把芯和籽掏空,籽留下备用,秋葵籽中含有不饱和脂肪酸,DHA,还有维生素C,维生素A。
2.虾去虾线虾头剥虾壳,切丁,放料理机中,挤几滴柠檬汁去去腥味,打成虾泥。
3.虾泥倒碗中,加20克蛋清搅拌均匀,再将秋葵籽加入一起搅拌。
4.虾泥全部装入裱花袋中,裱花袋剪个口,虾泥挤入秋葵,将秋葵中间空隙填满。
5.放入蒸锅,冷水上锅蒸12分钟。
6.宝宝直接当手指食物拿着吃,秋葵很嫩很好咀嚼,夹杂着虾的鲜香,吃了这次还想做下一次。
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各分类汇总
主食:快手辅食面
粥
饭
中式面点
三明治
丸子
蛋白质:虾
鱼
鸡肉
猪肉
牛肉
芝士/奶酪
酸奶
牛奶
蔬果:玉米
南瓜
紫薯红薯芋头
豆腐
山药
菠菜,青菜,油麦菜,生菜,茼蒿,空心菜,韭菜,绿苋菜
萝卜
红枣
香蕉
酱:各种酱
原创不易
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