冬阴功汤咖喱海鲜这是方圆十里唯一

野我看青山多妩媚，料青山看我亦如此《一人食》中曾说；“食物具有超乎想象的治愈力。”如果，你也想以并不昂贵的成本获得超乎想象的治愈，不妨跟随野妹儿,来御青城别墅度假酒店试试泰国小火锅。在这里，你可以边吃火锅，边看薄雾笼青山边泡恒温游泳池，边看云卷云舒。顺带，在舒缓的音乐中，做个SPA.吃的是泰式火锅，过的却是品质生活。野食材，是料理的本质立冬过后，寒意渐浓。高尔夫大街号，御青城。这个“不正经”的酒店，带有青城二字，却带着浓烈泰式风情。比蕉叶和大象更浓烈的泰国风味，是扑面而来的香茅和南姜，裹挟着东南亚的热情和暖空气餐厅的主厨耿师傅就是在这样的“萨瓦迪卡”中，开始了一天的忙碌。耿师傅从事泰国餐饮十余年了，他的师傅，阿坯灿，就是个地地道道的泰国人。同时，也是第一个来中国的泰国厨师。年，香港电影名星周润发还专程前往泰国，邀请阿坯灿去香港，开了家名叫“焦叶”的泰式料理餐厅。野停下来，是为了享受取出头天晚上就准备好了的香茅、南姜、柠檬叶、和番茄等香料。洗净后，连同新鲜的鸡肉一起放入锅中。泰国香菜和中国香菜各取一些，加入少许小米辣，注入水，开始小火慢炖。取得这些食材，是他起床后的第一件事，附近的供货商是老熟人，虽然不时希望耿师傅一次多拿一点货但也知道他的规矩，为了确保食材的新鲜，耿师傅每次订货，都只订当天的量。此时是早晨6：00整。3小时后，鸡肉开始松软，香茅的微甜也有些溢出。轻轻滤出水来，将煮得温吞的食物又重新放入干净的锅中。加入秘制冬阴功调料、辣椒膏、柠檬水、泰国鱼露等，继续熬制3小时。冬阴功的酸辣随着神秘的东南亚香料飘散。酸辣浓郁与全红的色泽浑然天成，再加注入轻盈软绵的椰浆。把扇贝、青可、墨鱼丸、蟹肉棒、油麦菜等配菜涮入锅中。酸甜热辣又奶香丝滑的冬阴海鲜火锅就算是大功告成了。忙碌了6小时，已是中午12.；00。耿师傅下了个早班。跨出门，他冲我们笑了笑说；“我一天只吃两顿饭。”野唤醒沉睡的味蕾，与食物相濡以沫一顿丰盛的晚餐，足以消散耿师傅一天的疲惫。但若是想要让心回归到最舒适自然的状态，那还是需要一口温和而不腻口，恬淡而不少味的养身小火锅来拯救。同样是6小时的熬制，养身火锅就显得更加精细了。五指毛桃、沙参、当归、山药等滋补食材和着上等的排骨，时而大火快煮，时而小火慢炖。只有精确的掌握火候，才能熬出精致鲜浓的汤。此时，配上正宗的潮州牛肉牛筋丸。再加入玉米、蟹味菇、娃娃菜、香菇等配菜，你也许会在汤中，发现淡淡的椰香味！神奇的搭配，唤醒沉睡的味蕾。闲暇时，不妨试着与有品质的好食物相濡以沫。野相濡以沫，不如细水流长但以“小泰国”著称的御青城，怎可只甘心于厚重和清淡之间的相濡以沫。领略过了冬阴功海鲜火锅的酸甜热辣，养身火锅的温和宜口。也许真正的南洋风味，是藏匿在红咖喱鱼火锅里的。把香茅柠檬叶、甲猜、红美人椒、青美人椒炒香，放入红咖喱胆，轻轻翻炒几下，再以纯天然泰国椰浆慢煮，有些过程，需要细水流长。咖喱味的辛辣浓香便在这细水流长中，神不知鬼不觉潜入进了裸斑鱼的嫩滑里。而鱼的选择，也是极有考究。要选鲜活之鱼，不能太大，也不能太老，太大会影响肉质，太老则影响口感。不仅如此，红咖喱鱼火锅除了鱼的特色外，米线、香菇、豆腐、菜心、小番茄等食材也是锦上添花。野幽幽青城山，相看两不厌御青城度假别墅酒店坐落于拥有“天下第一幽”美誉的青城山。是都江堰为数不多的泰式文化五星级主题酒店。集泰国料理餐厅、露天烧烤吧、恒温泳池、养生馆......于一体。地址；都江堰市大观镇高尔夫大街号（就是我们学校旁边的那个五星级标准的酒店哦）本期福利：冬阴功火锅/元养身火锅/元红咖喱鱼火锅/元三天内，转发此篇文章到朋友圈，川成学生凭学生证到御青城吃泰式小火锅，即享受8.8折。且转发到朋友圈，集赞30个以上，







































治疗白癜风最好的专家
白癜风的治愈率高吗

转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymccp/4145.html