五指毛桃汤的做法五指毛桃汤怎么做好吃

五指毛桃汤的做法五指毛桃汤是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。用五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚等而做成的一种保键汤。把五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。

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五指毛桃猪骨汤的做法：猪大骨头克、五指毛桃3条胡萝卜半根、蜜枣2颗食盐适量、水10碗步骤：1.猪骨飞水后冲洗干净血沫，胡萝卜削皮切片；五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗干净；蜜枣冲洗干净；2.全部材料放进汤锅，加入大约10碗清水；3.大火煲至水开后转慢火煲2个小时；4.放盐调味即可。