42折开吃寿光这家湘菜店,正宗的辣椒

*文中福利：79.9元限量抢购元招牌套餐！

辣椒炒肉是湖南湘菜里的一道经典家常菜，也是最具代表性的湘菜之一。薄皮香嫩的青椒遇到肉香四溢的猪肉，油滋滋的甚是诱人。

小乔湘选用的猪肉的瘦肉紧致有嚼劲，肥肉肥而不腻，辣椒的辛辣与肉香缠绕在味蕾上。最经典的莫过于再来上一大碗米饭，把辣椒炒肉浇在米饭上，一口肉一口饭，香辣无比，回味无穷。

如果说川菜是以麻辣为主，那么湘菜更突显的则是鲜辣！其中最具有特色的就是这道——霸王双椒鱼头！剁椒的“辣”与鱼头的“鲜”完美的融合在一起！重点是一份鱼头也太大了吧！

选用新鲜花鲢鱼，鱼头重量不低于2斤3两。色泽红亮，质地软嫩，口味鲜香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大盘青瓷盘双色鱼头上桌，红油重彩，颜色透亮；入口中，便觉劲辣鲜香、软糯爽滑、细嫩化渣。

白嫩的鱼头上，一边覆盖满青剁椒，一边覆盖满红剁椒。鲜艳的颜色马上就让人胃口大开，剁椒的辣还有鱼头的鲜完美的融合在一起，Q弹的鱼脑、爽滑的鱼头皮、鲜嫩的鱼肉，让人欲罢不能！

剁椒可是整道菜的灵魂所在，小乔湘的招牌宣传语就是：一坛好剁椒，地道湖南味！小乔湘采用传统手工的方法，保留了湖南当地的味道：红剁椒辣的畅快淋漓，青剁椒辣中有香，正宗的没话说！

干锅土豆片，这可是湘菜的精华所在，每片土豆切得厚度适宜，表皮酥脆，内里软嫩，口感层次丰富。

一口接着一口三碗米饭饭真的不够。香辣过瘾！很是入味~

鸭血是毛血旺的核心，透亮的汤汁包裹着滑嫩柔软的鸭血，像琥珀一般剔透。用筷子拨开却能感觉到它暗藏的脆和弹韧。经过炝油后的毛肚，口感也变得爽脆，富有嚼劲。大小刚好可以一口一片，嚼起来“咔滋”作响，满足感爆棚~

毛血旺辣的够劲儿、料够足，简直是下饭神菜！一份毛血旺配米饭，小编开始了探寻自己饭量极限之路！

芦笋吃起来清爽脆嫩，入口嫩且多汁，虾球个儿大味美，肉质饱满，吃进嘴里非常Q弹。

道营养均衡的浇汁肉末豆腐，嫩滑的豆腐搭配鲜香的肉末，淋上汁，香辣可口，鲜香四溢，营养丰富。

麻辣无骨鸡爪，精心配比腌制出来的鸡爪无腥味，大大保留了本身的Q弹爽滑，一口一个鲜辣上头，劲道有嚼劲。夹起一块鲜香味浓的鸡爪，红红的油汁顺着筷子哗啦啦滴下，扑鼻而来的鲜辣味已经让人口水直流了

豆豉鲮鱼炒油麦菜特别经典的一道菜，油麦菜吃口鲜咸爽脆嫩，炒香的蒜蓉味融合在豆豉中，鲮鱼的肉质比较有质感，原本就非常入味，再加上还有些嚼劲，和脆嫩的油麦菜一起吃，是奇佳的一种口感搭配。

小乔湘太豪横了！直接把电饭煲上来了，满满的一大锅米饭，绝对管够。米饭粒粒饱满，口感好味道香！配上店里的辣椒炒肉、双椒鱼头，先吃上三碗米饭！

进入餐厅，墙上的标语，让人眼前一亮。漂亮的小姐姐都在小乔湘吃剁椒鱼头，你来吗？

大至空间布局，小至细节处理，小乔湘都给人一种舒适的感觉。优雅别致的餐厅格局搭配柔和的灯光，还未入座，便让人食欲大增。

整个餐厅散发着一种时尚现代风，在这样的环境下用餐，食物似乎也变得有灵魂了！

作为吃货的你，还在犹豫什么呢？赶紧带上G的胃，来味上邂逅一场饕餮大餐吧！

每天保证新鲜蔬菜，还可以看到大块鲜肉的的新鲜程度，给顾客一种安全放心的体验。

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