强烈建议中老年人如果不差钱,常吃8种食物
现在许多人对于自己的身体健康都比较重视，因为只有健康才能保重一切，没有一个健康的身体，所有的梦想都将成为空谈，所以很多人都比较注重饮食，即使是出现一些疾病的时候，讲究食疗的方法也非常重要，下面就让小编给大家介绍一下食疗的重要性吧！
“民以食为天”，“食”是人们生存下来的最基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础。可到底有多重要，如何落实到一日三餐上，又怎样吃出健康，真正懂得的人并不多。
还有一个“病从口入”的道理也是人人皆知，可多数人都将“病从口入”理解成只要注意平时的饮食卫生与安全，就不会生病，这是很片面的。“病从口入”，可以说概括了除意外伤害之外的所有疾病的病因。也就是说，所有的慢性病，包括传染病都是由于不会吃、不懂吃而引起的。
现在因贫致病的人多数与营养不良有关，而那些因病返贫的人多数不懂食疗知识而导致各种疾病的发生。所以，只要懂得最基本的食疗知识，根据自己的体质选择合适的食物，就能做到少生病或不生病，不但能防病还能治病，这是关系到能否健康长寿的大问题。
任何食物都有它特定的营养价值，都有它适合的人群。也就是说，食物都是好的，只要我们能根据自己身体的需要，根据所处的环境、季节来挑选食物，并不需要花很多钱就能保证身体最基本的营养需求。那些最普通的、物美价廉的食物，像米、面、肉、鱼、蛋、奶、菜、茶、果等等，就是适合我们身体的食物。
现代的经济发展很快，生活和工作压力也在增加，可能很多人会经常不按点吃饭，或者只是随便应付一下总是吃快餐，时间久了，脾胃功能就会受到影响，脾胃功能出现异常，就容易影响到其他器官的正常运作，时间一长，就容易引起疾病。
俗话说，药补不如食补，而且脾胃虚寒多半也跟饮食有关系，下面小编就给大家介绍几个日常的食疗方，帮你把身体养起来，也很适合日常养生，对身体健康也是有很大影响的，所以不妨跟着学一学吧。
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。强烈建议中老年人：如果不差钱，常吃8种食物，比天天吃保健品强，快快收藏吧！
一、鸡蛋
推荐食谱：辣椒洋葱炒鸡蛋
辣椒洋葱炒鸡蛋，简单美味又方便，家常快手菜，几分钟就做好了，爱吃炒鸡蛋，恨不得天天都吃炒鸡蛋，那就用时令蔬菜，做个辣椒洋葱炒鸡蛋吧。
食材：洋葱、青椒、鸡蛋。
做法：
1、把洋葱清洗干净切丝，青椒清洗干净切丝，食材准备好之后，放入盘中备用，碗中打入几颗鲜鸡蛋，用筷子搅拌均匀，锅中放油，油热后，倒入鸡蛋，鸡蛋定型后，盛出，放入碗中备用
2、锅中放油，油热后，放入切好的洋葱和辣椒，加入盐、生抽即可，一起炒至食材断生，放入鸡蛋，继续翻炒至鸡蛋熟透即可，这样一道简单又美味的，辣椒洋葱炒鸡蛋就做好了。
二、黄豆
推荐食谱：黄豆烧肉
食材：五花肉、干黄豆、老姜、蒜、花椒、八角、大料、生抽、蚝油、醋、豆瓣酱、盐、鸡精
做法：
1、五花肉洗净切小条，干黄豆提前一夜泡发好，老姜切片，蒜可不切。
2、切好的五花肉放入老姜和料酒焯水。
3、锅内烧油，油温6成热，倒入五花肉，随即加入老姜和花椒以及八角大料，炒至五花肉微微变黄再倒入豆瓣酱，炒1分钟后倒入黄豆和蒜再炒1分钟，然后加适量清水，再加少许生抽加入少许蚝油和少许醋。
4、炖煮半小时以上，黄豆变软，再加少许盐和鸡精就可以出锅了。
三、鱼肉
推荐食谱：菠萝酸菜风干鱼
做法：
1、风干鱼（不是完全干透的只有点焉所以不用泡发只需要洗干净提前煎至两面金黄）酸菜洋葱干辣椒小米辣蒜子菠萝粒
2、热油下一点纯牛油炒出红油，下蒜子、辣椒、洋葱，炒香后下酸菜和菠萝，翻炒均匀后加两勺生抽、半勺蚝油、一点点黄豆酱
2、然后把提前煎好的鱼下下去，用配料覆盖鱼肉，沿着锅边下两勺米酒（不要有米纯水的）然后加一点点醋，翻炒均匀就可以出锅了哦
3、全程一定不要加水哈，也不需要加盐，因为鱼是盐腌了的，味道进去了已经只需要全程干烧，鱼面覆盖鲜味，喜欢吃鱼也喜欢吃菠萝的，可以尝试一下。
四、海带
推荐食谱：捞汁海带
食材：海带、香菜、小米辣、蒜末、白芝麻、青花椒。生抽、老抽、蚝油、香油、四川辣椒油。
做法：
1、海带洗净切成小块，加水没过海带，放入锅中煮8-10分钟。
2、捞出泡凉，加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺香油、四川辣椒油四勺、白糖三勺，青花椒香菜末适量。
3、料汁混合均匀，搅拌均匀备用。煮好的海带过凉水，加入调好的料汁，搅拌均匀。
4、锅中热油爆香蒜末和小米辣，加入两勺辣椒粉拌匀。倒入提前准备好的料汁搅拌均匀。倒入盘中即可食用。
五、粗粮
推荐食谱：玉米面饼子
底部脆脆的超级好吃，用香来形容这个饼子真的太贴切了，喜欢吃粗粮的一定要试试！超级简单有手就会
食材：玉米面粉克、普通面粉克、开水克、温水30—50克、酵母4克
做法：
1、玉米面加开水烫一下搅拌成絮状，放至不烫手加入普通面粉、酵母，少量多次加温水揉成偏软的面团盖盖子发酵成两倍大
2、发酵好的面团揉揉排排气，均匀分成7份，整理成饼子形状，二次发酵20分钟
3、锅中刷油煎至底部成型后加入没过饼子一半的清水，盖上盖子小火至水分收干即可
六、洋葱
推荐食谱：照烧洋葱
谁说洋葱只能当配菜啦～其实它营养丰富，一点也不辛辣，吃起软软的，很香甜！如果我小时候我妈知道这样做洋葱，我也不会那么抗拒了！
食材：洋葱5个（较小的）、橄榄油少许、清水少许、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白酒2茶匙、糖2茶匙、白芝麻少许、香菜梗少许（切碎）
做法：
1、洋葱去皮，对半切开。
2、将生抽、老抽、白酒、糖放入小碗中混合搅拌均匀。
3、锅中倒入少许橄榄油，油稍微热后，放入洋葱，切面向下，小火，盖上盖子，焖煎5分钟（火一定不能大，不然就焦了！）。然后翻面，继续盖上盖子，小火5分钟。把洋葱两面都稍微煎焦黄。
4、开盖，加入少许清水，能没过锅底即可，不要太多，加盖子，焖8-10分钟，直到洋葱比较软。
5、开盖，倒入料汁，中火收干，期间翻动几下～出锅后撒上香菜梗和白芝麻即可～
七、木耳
推荐食谱：木耳拌鸡丝
手撕过的鸡丝，口感鲜嫩，一改鸡胸肉的干柴，搭配清脆的木耳，酸辣爽口，低脂又营养，让你越吃越瘦，越吃越想吃！
做法：
1、将木耳泡发好后，去掉老根，撕成小瓣，放入开水锅中，中小火煮3-4分钟即可捞出备用；
2、将鸡胸肉洗净，开水锅中放入姜片、花椒、盐，略微煮入味后，放入鸡胸肉中小火煮至熟透，用筷子戳一下，没有血丝即可捞出放凉；
3、将鸡胸肉撕成鸡丝；香菜洗净后切成小段；蒜洗净后切成末，小米椒、杭椒洗净后切成小粒；
4、开始调凉拌汁：碗中放入蒜末、小米椒、杭椒粒，倒入3汤勺生抽、2汤勺香醋，搅匀后淋上1汤勺芝麻油；
5、将鸡丝、木耳、香菜拌匀，最后淋上调味汁，充分拌匀；腌制1小时左右味道更佳。
6、凉拌汁中生抽和香醋比例大致在1：0.7；凉拌菜芝麻油可以多放一些，口感会更佳。
八、油麦菜
推荐食谱：豆豉鲮鱼油麦菜
上次在朋友家吃到了豆豉鲮鱼油麦菜，就觉得好下饭啊，吃起来酥中带韧，咸中带鲜超好吃做法分享给大家
食材：豆豉鲮鱼罐头、新鲜的油麦菜
做法：
1、豆豉鲮鱼罐头来一罐，里面是一整条鱼，需要把鱼切成小块备用。他们是用健康的油炸技术炸的，所以骨头也可以吃的，又香又酥~
2、油麦菜洗净沥干水分，切成段备用
3、锅烧热，加上适量的食用油，下入蒜片翻炒，接着倒入罐头里的秘制豆豉酱，炒香
4、再倒入切好的鱼块炒匀，再加上油麦菜，翻炒均匀就可以出锅啦。味道鲜美很下饭，油麦菜脆嫩清香，余味中还夹杂了豆香，鲮鱼则因为给油麦菜分去了一部分油润，入口恰到好处一点也不油腻，喜欢的朋友做起来吧！
食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。
食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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