确保秋冬蔬菜供应,济南印发秋冬蔬菜稳产保
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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者戚云雷
为提高灾害性天气防范应对能力,做好全市秋冬蔬菜生产工作,保障市场充足供应和价格稳定,11月7日,济南市农业技术推广服务中心印发了《全市秋冬蔬菜稳产保供生产技术指导意见》(以下简称《意见》)。
《意见》指出,科学应对寒潮天气,加强温室大棚棚体防护、保温防护、防风保护、增温保护、水肥管理、光照管理、病害防治、安全防范,要提前准备好暖风机、电加热器、应急增温燃料块等辅助加温物资装备,以便在极端低温时临时加温,当喜温蔬菜的棚室气温持续低于5℃、喜冷凉蔬菜的棚室气温持续低于0℃时,应进行及时加温;晴天条件下,可配施腐殖酸或海藻酸肥提高植株根系活性,低温时可用0.2%—0.3%的尿素或磷酸二氢钾或其他专用叶面肥进行叶面追肥,快速补充养分,也可叶面喷施芸苔素内酯、甲壳素、高活性游离氨基酸等,提高植株耐低温耐弱光的能力,促进轻微冻害后促进叶片细胞组织恢复。
《意见》指出,已到收获期的大白菜、萝卜、胡萝卜、大姜等秋季露地蔬菜,在寒流到来之前,要及时收获、合理储存;不能及时收获的,可采用塑料薄膜、无纺布等材料覆盖,防止发生冻害。对于霜降以后播种的大蒜,可在土壤上冻前加盖一层地膜;如遇极端低温天气,提倡全部蒜田都临时加盖一层地膜,确保大蒜安全越冬。
对于设施蔬菜来说,要降低湿度、合理施肥、加强病虫防控、进行植株调整、辅助授粉。
此外,充分挖掘生产潜力,各县区因地制宜扩大速生、生长期短的蔬菜播种面积。鼓励生产主体充分利用设施空间,大力发展快菜、小白菜、油麦菜等速生蔬菜,增加市场供应量;鼓励有条件的蔬菜育苗企业,充分利用空闲设施设备,合理扩种速生蔬菜,迅速形成产量,填补蔬菜供应缺口。
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