这菜是天然止咳剂,孩子隔天吃一次,咳

立秋已经过去了大半个月,天气越发的冷暖不定,我家孩子好几次早晚咳嗽,这对当妈的来说,真的揪心,后来婆婆来小住,听到孩子咳嗽,就每餐饭都多做一道菜,孩子也爱吃,咳嗽就明显少了,今天分享给大家。这菜是“天然止咳剂”,孩子隔天吃一次,咳嗽不见了,换季不闹病。这菜就是蒜蓉油麦菜,很家常,3分钟就能做好,但是口感特别好,止咳的功效也很好,可以说非常实用了。宝妈们学起来,隔三差五做给孩子吃,特别好,大家来看看吧!蒜蓉油麦菜By秋分配料:油麦菜克、蒜3瓣、精盐适量、蚝油1汤匙烹饪步骤:1.油麦菜摘洗干净,控干水分,切段,蒜切粒。2.锅里添油,中火烧热,入蒜蓉爆香。3.转大火,下油麦菜,入盐。4.待油麦菜开始变蔫,入蚝油。5.翻炒均匀出锅。6.蒜香+脆甜。烹饪小贴士:1、大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用;可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。选购技巧:1、看品种大蒜分为紫皮蒜和白皮蒜。紫皮蒜辣味浓郁,一般北方较多;白皮蒜辣味较淡,南方食用较多。2、看饱满度大蒜的瓣粒要看仔细,一般情况下,如果两片蒜瓣之间凹进去的沟痕间隔明显的话,则为颗粒大的好蒜,成熟度高。如果外圈摸起来整体圆滑像桔子,则为粒小的蒜,成熟度不够。3、油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。大家还有什么止咳妙招吗?喜欢美食杰的文章请点赞、

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