任仕成是贵州兴义市人
说起农药问题,任仕成停了停,认真的问道:“都说有虫的菜好,没农药,我却有完全不同的看法
任仕成是贵州兴义市人,大家都叫他小成哥在他上小学时,父母就从老家来到佛山种菜,每逢暑假,他都会赶到佛山来过假期;中学毕业后,他也来到佛山工作,目前在华兴玻璃有限公司工作因为偶尔也帮助父母侍弄下蔬菜,加上自己也用心,他对蔬菜的了解越来越多
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“我们种菜一般提供给附近的各大、中、小市场,有的还发往香港、广州和西北地区”任仕成说,虽然都是贵州人,但都是各自经营自己的地块,这样就很分散,“我有个梦想,就是把他们的力量集中起来,资源整合,实行企业化管理,集中进行批蒜蓉炒油麦菜的做法发、零售,同时对蔬菜品质提出统一的要求,打出自己的品牌,为居民群众提供安全健康的蔬菜”
“生菜、油麦菜农药残留最少;大家常说有虫的菜好,我的观点恰恰相反,有虫的菜农药残留较多;我有一个蔬菜梦,把我们贵州人种植的菜都整合起来,打品牌再进行批发零售……”在南海谢边立交旁自家的菜田旁,贵州小伙任仕成向记者谈起他的蔬菜经验和蔬菜梦想
“我家一般种植生菜、油麦菜、上海青等绿叶菜,这些也叫做水菜,而西红柿、豆角、土豆等干水菜我们不种”在菜田边,任仕成指着蔬菜介绍说,“生菜、油麦菜也叫做主菜,其他的水菜一般都叫杂菜主菜一般只喷一次农药,而杂菜则需要喷三次,另外主菜一般在凌晨两点采摘,而杂菜一般在下午收割,所以说素炒油麦菜,生菜、油麦菜农药残留少,最新鲜,建议大家多吃”
文/图 记者 付东成 通讯员 翟龙飞
任仕成父母在佛山种菜已有十多年时间,他们向当地村居租用土地种菜,再运到市场出售,目前在罗村约有一百多户贵州人分布在芦塘、下柏、上柏从事蔬菜种植,整个南海则有三四百户,分布在罗村、大沥、丹灶等镇街”任仕成说,虫子吃菜是很快的,不及时杀虫,很快菜就吃光了,“蔬菜生虫以后,为了杀虫就要加大剂量、加多次数,这样的菜农药残留反而更多”任仕成转过头去问了问常年侍弄蔬菜的妈妈是不是这个道理,妈妈想了想表示认同
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