瑞盛小厨房豆豉鲮鱼油麦菜
???我是华丽的分割线
简单易学的快手菜,十分下饭。小伙伴们快快动起来。
用料
油麦菜g豆豉鲮鱼罐头一罐大蒜少许水淀粉少许油麦菜洗净,沥干水分,切大段备用
2.取鲮鱼罐头,把鱼肉手撕成小块,大蒜剁成末备用
3.起油锅,爆香一半蒜末
4.先下菜梗,再下菜叶,大火翻炒至软,盛出备用
5.起油锅,下入另一半蒜末和罐头里的豆豉炒香
6.添加少许盐、糖、生抽和胡椒粉调味
7.调入适量水淀粉,煮开后浇在炒好的油麦菜上即可
8.起锅,走起吃饭
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