他秀他们的阳关爱，咱做咱们的独木菜

『七夕』

朋友圈全线高能：

A的男朋友光着膀子在厨房挥汗如雨；

B弄了张男朋友照片，自拍撅着嘴亲；

C在度假，沙滩上女朋友腿还挺长。

D的女朋友送了他个大盒子，鬼知道里面是什么。

（我隐约记得他去年秀的Roseonly，另一个姑娘。）

我静静地刷朋友圈，默默地想：

『不急，待我把你们的恩爱放盐，

腌起来，风干。

分的时候，

下酒。』

我知道这么想不好

因为

并不解气

来听首歌

哼，伴着这销魂的战斗音乐

他秀他们的阳关爱，咱做咱们的独木菜

跟着大郎做一道菜，释放一下压抑，爽一把！

七夕抗恩爱沙拉

我做的这个抗七夕沙拉，东南亚风味，酸酸甜甜，

适合炎热心烦的七夕。

内含『穿心莲』，清热解毒，凉血消肿。

低脂低热量，越吃越漂亮。

做法含多种解气动作，比如：碾压和扒皮抽丝。

准备材料

食材：

鸡胸肉\鸡腿肉

红苋菜

油麦菜

穿心莲

秋葵

红洋葱

香菜

小葱

柠檬

薄荷叶

糯米

蔬菜买新鲜的，通常，菜市场里干净的、长的好看的人卖的菜都新鲜。

红苋菜和油麦菜只要叶子，梗都扔掉，沙拉重要的是口感。

薄荷叶买不到没关系，柠檬不能没有。（如果有柠檬汁也能凑活）

鸡腿或是鸡胸随你喜欢，鸡胸热量低，鸡腿口感好，

买鸡腿的时候别忘了让店家把骨头去了,省事儿。

调料：

砂糖

蜂蜜

辣椒面

鱼露

葡萄醋

薄荷汁

耗油

清酒\白葡萄酒

鱼露一般超市都有，某宝多的是，很便宜。

没有葡萄醋也没关系，七夕少吃点醋也好。

做法：

第一步：搞鸡

凉水放鸡，水开后再煮几分钟，

不确定熟没熟就用刀划开中间看看，别死心眼儿。

熟了捞出来，泡凉水里。

凉了以后干一件很爽的事儿：撕丝儿

想着你朋友圈那些秀恩爱，咬着牙撕。

第二步：烫菜

往搞鸡的汤里放一点盐，把秋葵和穿心莲放开水里煮一会儿，

煮多久呢？

放水里后开始念：『秀恩爱死的快』

念10-15次，根据你的语速。

捞出来后放冰水里，这样颜色会好。

凉了以后把秋葵切成段儿。

*如果你不喜欢洋葱味道太大，把洋葱切粗丝也煮一下。

第三步：煎糯米

弄一点糯米，不放油，干锅烤一下。

不断晃一晃，烤到颜色发黄，香味儿出来就行了。

随便捡个怨念，咬着牙把烤好的糯米狠狠磨碎。

第四步：调汁

大郎的经验，一定先尝尝自己每个调料，看看咸淡味道。

我不能告诉你具体哪个调料放多少，那样太不负责了。

毕竟每个人用的都不一样。

尝一尝，喜欢的多放，不喜欢的少放，一次别放太多。

调好后尝一尝，感觉味道缺什么就再补点儿。

我放了两大勺鱼露，一大勺清酒，一勺耗油，一勺蜂蜜。

半勺辣椒面，半勺砂糖，一勺薄荷汁。

庆七夕，一共七勺。讲究。

第五步：团圆

柠檬用刮皮刀把皮刮掉，切成细丝、

香菜和小葱切碎、

把叶子用手撕碎、

把所有的蔬菜和鸡丝放在一个大盆里、

挤半个或一个柠檬汁进去，柠檬皮丝也放进去、

放一半儿糯米碎。

把调料倒进去，用手拌匀

最后，装盘

解气了，心情好点了，

坐看云卷云舒，

静听花开花落，

笑看恩恩爱爱，

等着分手快乐。

打开空调，开瓶凉啤酒，吃口大郎的七夕沙拉。

沙发上一瘫，舒坦~

有啥想说？回复『密电局』，给我发小纸条。

爱不怕少，钱不嫌多

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