露两手别整那么复杂,初秋来一份清炒西

「

西兰花炒胡萝卜

BroccoliSpeculationCarrot

每个人心里都有一个特别的位置留给第一次试手的菜。

那可能是很小的时候妈妈教的，可能是离家生活后自己按菜谱尝试的，也可能是在集体聚餐时经别人的指导完成的。

每个人的第一次下厨经历，总关联一些或寻常或意外的故事。

当然，如果是第一次尝试做，肯定要挑个简易些的菜。

很想知道你学习的第一道菜是什么？和我一样是西兰花炒胡萝卜吗？

西兰花炒胡萝卜，想不到吃什么的时候就会想到它，方便又下饭，是几乎没有人会拒绝的一道菜。起码，我身边的人没有。

九月里的第一道菜，就从西兰花炒胡萝卜开始吧。

西兰花、胡萝卜

油、盐、味精

1、胡萝卜均匀切片

2、西兰花切细

3、锅内热油加水，倒入西兰花

4、待水煮沸，将西兰花盛出

5、另起一锅，先后倒入油、西兰花

6、西兰花颜色加深，倒入胡萝卜片，并加少许水和盐

7、加适量的水，调小火炒

10、迅速翻炒后盛出

撒葱，完成！

西兰花炒胡萝卜，真的没那么难，试一试你也可以的！

也欢迎大家在留言区和我们分享第一次下厨的经历哦！

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