下周我们要吃啥1月18日1月22日

一周菜谱

员工餐厅

1月18日-1月22日

MONDAY

周一

早餐：红枣大米稀饭、小米稀饭、蒸花生、蒸小土豆、麻酱饼、馒头、鸡蛋

早餐小菜：酸辣海带丝、红油金针菇、炝拌手撕笋、洋葱拌木耳、卤水花干、炝炒小豆芽、蒜苔炒外婆菜、醋溜大白菜

午餐主食：炒河粉、油酥饼、米饭、馒头

午餐主菜：土豆红烧肉、蒜苔肉丝、孜然炒牛肉、冬笋炒腊肉、西红柿炒鸡蛋、蒜茸油麦菜、包菜炒粉条、山椒冬瓜片

汤羹：母鸡汤、冰糖银耳汤

TUESDAY

周二

早餐：麦仁稀饭、绿豆稀饭、蒸南瓜、蒸紫薯、葱花饼、馒头、咸鸭蛋

早餐小菜：小葱拌豆腐、炝拌紫甘蓝、蒜泥黄瓜、乌江榨菜、西红柿炒西葫芦、豉油有机菜花、炒凉粉、泡椒魔芋丝

午餐主食：酸辣粉、金银馒头、米饭、馒头

午餐主菜：萝卜炖牛腩、螺丝椒炒肉、鱼香肉丝、酸豇豆炒肉末、豉油广东菜心、爽口豆干、剁椒蒸丝瓜、菌菇炒木耳

汤羹：虾皮紫菜汤、雪梨汤

WEDNESDAY

周三

早餐：豆浆、玉米稀饭、蒸芋头、蒸毛豆、油饼、馒头、鸡蛋

早餐小菜：芽豆拌面筋、拌胡萝卜丝、蒜泥茄子、手撕包菜、蘑菇青菜、炝拌苦菊、尖椒土豆片、蒜茸西兰花

午餐主食：剁椒面、千层饼、米饭、馒头

午餐主菜：剁椒蒸鱼块、凉拌牛蹄筋、芹菜灌肠、白菜猪肉炖宽粉、蚝油罗马生菜、鱼香茄子、炝炒菠菜、麻婆豆腐

汤羹：排骨汤、栗米羹

THURSDAY

周四

早餐：山药银耳稀饭、红豆稀饭、蒸山药、蒸玉米、鸡蛋饼、花卷、煎鸡蛋

早餐小菜：笋片鸡蛋干、红油泡菜、茄汁黄豆拌芥菜、蒜片乳瓜、香辣海带扣、蚝油海鲜菇、酸辣娃娃菜、大豆芽炒粉条

午餐主食：牛肉泡馍、地软麦饭、米饭、馒头

午餐主菜：冬瓜烧鸡块、菜花炒肉片、苜蓿炒肉丝、干锅千叶豆腐、干煸青菜、手撕包菜、孜然炒面筋、农家小炒肉

汤羹：西红柿鸡蛋汤、杂果汤

FRIDAY

周五

早餐：花生黑米稀饭、燕麦片稀饭、蒸板栗南瓜、蒸红薯、芝麻大饼、馒头、鸡蛋

早餐小菜：炝拌莲菜、西芹拌腐竹、菠菜拌粉丝、炝炒佛手瓜片、虎皮尖椒、茶树菇炒芥菜、炝莲菜、五香花生米

午餐主食：烩麻食、老婆饼、米饭、馒头

午餐主菜：米粉蒸肉、爆炒牛肚、牛肉丸子烩菜、蒜苗回锅肉、酸辣土豆丝、炝炒奶白菜、干锅杏鲍菇、豆角烧茄子

汤羹：三鲜菌汤、醪糟汤

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