补钙每天吃2勺黑芝麻酱

很多人都知道喝牛奶补钙，但是却不知道除了牛奶之外，还有一样好食材，既能补肾益精、又含有比牛奶还多的钙的黑芝麻酱，值得推荐给大家。有一些人不爱牛奶那个味就不喝牛奶，有一部分怕牛奶安全度不够不喝，还有很多人是吃纯素的，不喝牛奶。可是很多医生和营养专家又说要从饮食中来获取钙。植物性的食材一般来说安全度高过动物性的，因为按照食物链的发展也是这样的。怎么办呢？每天吃点芝麻酱，很简单的就可以获取到钙了。

缺钙导致疾病：

儿童缺钙会导致个儿矮，影响生长发育。成年人严重钙缺乏会导致过早、过多脱发；牙齿松动、脱落；腰酸背痛、腿抽筋；血管失去弹性；骨质流失，易骨折等。

黑芝麻的营养价值：

黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，其味甘、性平，入肝、肾、大肠经。具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。药用始载于《神农本草经》，列为上品，被认为能“主伤中，虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”。

　现代药理研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；

黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；

黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。

黑芝麻比牛奶补钙都强

芝麻的颜色有黑白两种。最好的是黑芝麻，它的钙含量很高，非常适合素食者作为营养的补充食用。芝麻酱是非常好的补钙食品，含钙量不逊色于奶酪。除了含有大量的钙之外，芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质，以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸，还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。

　　芝麻酱的营养价值，连号称浓缩营养食品的奶酪也难以匹敌。奶酪中维生素E很少，铁和锌更少，镁含量也不足，没有抗氧化成分。因此如果要吃奶酪补钙还不如换成芝麻酱呢。如果配合绿叶蔬菜或橙黄色蔬菜，再加上经常在室外接触阳光，吸收就更好了。

说到芝麻，首推黑芝麻酱包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分，特别是芝麻皮上的花青素。抗衰老效果特别好。

　　为了补钙，为了强身，为了抗衰老，为了美味，中国人都该更多地享用芝麻酱。珍惜我们自己的饮食传统，用传统食物来促进自己和家人的健康，其实更是一种永不褪色的时尚。

　黑芝麻的含钙量有多高，拿一组数据进行比较就可以知道，克牛奶中的钙含量为多毫克，虾皮是上千毫克，而黑芝麻是多毫克。

　　植物性食品是自然孕育的产物，是经过天然筛选留下的精华，尤其是植物的种子更是精华中的精华。黑芝麻、南瓜籽、葵花籽等植物种子，都是很好的补钙食品，而食用的最佳时机是早餐，因为早晨机体处于“饥渴”状态，对食物的吸收率在一天中是最好的。

每天2勺黑芝麻酱早餐吃

　　有些人总觉得生的食物比熟食营养成分更高，其实，黑芝麻、葵花籽、南瓜籽等，在炒熟的过程中，其钙质等营养成分释放更多，也更易被人体吸收，比如克芝麻酱中的钙含量高达多毫克。

黑芝麻酱的吃法：

　　1、早餐2勺黑芝麻酱与切片面包一起吃

　　2、或者2勺黑芝麻酱拌黄瓜、甘蓝、胡萝卜丝一起吃

　　3、晚上蒸豆角，用2勺黑芝麻酱，加一点盐，拌来吃。

　　4、黑芝麻酱夹在馒头或花卷里一起吃

　　5、黑芝麻酱拌油麦菜吃

----------------------------------------------------------------------------

特别通知：应广大营养、养生爱好者的要求，我们熊苗营养教育中心特意为大家开办了，3月15-21号在北京开课啦！这是集营养，养生，食疗，烹饪，食品安全领域的专家教授于一堂授课的精英班。与名家交流，和同学合作。名额有限，预约报名。电话，公众







































白癜风治疗方法有哪些
白癜风怎样能治疗好吗

转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymczf/7301.html