獒妈推荐菜肴豆豉鲮鱼油麦菜

食材准备：

做法步骤：

1、准备好豆豉鲮鱼罐头。

2、把罐头的盖子打开。

3、整条的鲮鱼切成条，大蒜切片。

4、油麦菜洗净切成10厘米左右长的段。

5、起油锅，油温升至6成热时，放入鲮鱼煎至表面微干盛出。

6、锅内留底油，放入蒜片和豆豉爆香。

7、再放入油麦菜和盐，快速翻炒几下。

8、最后放入鲮鱼，加味精快速炒匀即可出锅。

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