莘县盆栽有机蔬菜木耳菜的功效

木耳菜木耳菜富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，钙、铁等元素含量尤其高。菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。木耳菜的做法简单易学且营养价值很高。基本信息别称一览落葵、西洋菜、豆腐菜、汤菜、承露、胭脂菜、紫角叶、天葵。性味归经味甘、酸。性寒；归心、肝、脾、大肠、小肠经。营养功用营养价值富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，钙、铁等元素含量尤其高。菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。功效作用具有清热解毒，滑肠润燥，凉血生肌的功效。可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等。相克相宜宜与猪蹄、豆腐、银耳、鸡肉同食。食用方法适宜对象高血压、肝病、便秘患者可以多食，极适宜老年人食用。孕妇及脾胃虚寒者慎食。食疗处方木耳菜克，洗净后煎浓汤，加黄酒温服，可治胸闷烦热。

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