掌握这几步,栽培出又粗又大又长的莴笋

莴笋是我们生活中常吃的一种蔬菜，而很多人把油麦菜误认为莴笋，严格来说油麦菜是莴笋的一个变种。莴笋我们主要食用的是茎，而油麦菜更多的是吃叶子。那么莴笋如何种植才能又粗又长呢？

一、品种选择

莴笋是一种喜凉的蔬菜，最佳生长温度在15℃—20℃，温度高于30℃会加快莴笋抽苔。在品种选择上主要根据温度来判断，春莴笋，越冬莴笋要选用适应性强、耐寒、抽苔迟的品种，如“耐寒白叶实”、“诺曼叶”等。夏莴笋和秋莴笋，要选用耐热的早熟品种，如“耐热大花叶”等。

二、整地施肥

莴笋的根系浅，生长过程中需要吸收大量的养分和水分，我们应该选择土壤疏松，肥力较强的土壤，如果是种植夏秋莴笋我们还要尽量选择日照时间短的阴凉地块。深耕翻晒土壤有利于杀死土质中的病原菌和虫害，减少杂草生长，有利于日后莴笋生根发育。每亩施如腐熟农家肥斤，土肥翻打均匀。

三、育苗移栽

自行留种的话播种前可先对种子进行晾晒灭菌。育苗床土为一半细腐肥一半土壤，播种前将苗床用粪水浇透，将莴笋种子均匀撒在苗床上，覆盖一层带有一点湿度的细土进行掩种。为了保温保湿可以在苗床上覆盖一层地膜或者稻草，四五天出苗后要及时将遮盖物移除，以免影响莴笋幼苗生长。

莴笋幼苗长到三叶的时候就可以进行移栽了，移栽时尽量避开阳光较强的中午，移栽密度在30公分左右，移栽后一定要浇一次定根水，缩短缓苗期，使幼苗健康成长。

四、田间管理

莴笋茎秆生长需要大量的氮肥、钾肥和少量的磷肥。在定植后10天左右，使用粪水结合氮肥（可加入少量的尿素）浇灌，每亩千斤粪水加30斤氮肥;等莴笋茎秆长到20公分左右进行第二次追肥，可使用氮磷钾复合肥，每亩千斤粪水兑肥50斤;第三次追肥是关键，在茎秆开始膨大时，粪水兑氮肥和钾肥，氮肥主要促进生长，钾肥使茎秆膨大。前面有说到莴笋生长需要大量的水分，所以要保持土壤湿润状态。

莴笋种植想要又粗又长，我们就要了解它的生长环境，合理密植，适当肥水管理。当然病虫害的防治同样也很重要，后面我们会单独来分享莴笋病虫害防治。希望我的分享对大家有所帮助，种植过莴笋的朋友还有更好方法，请下面留言分享。

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