推荐中考高考临近，你给学生吃对了吗

导语：高(中)考在即，科学饮食可以促进考生的身体在炎热季节中正常代谢，学习效率，改善他们的迎考状态，饮食方面应有“三大纪律八项注意”。三大纪律平衡膳食清洁卫生规律饮食八项注意1饮食多样化。不偏食挑食，不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物，以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。可自制绿豆薏仁汤供孩子消渴。可以改变烹调方式来加工主食和副食，添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲，以保证足够的营养。2食量要适中。认为“学习消耗多就要多吃”是错误的！学生在学习时大脑消耗葡萄糖，如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化，此时大脑供血不足就容易犯困，影响迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好，加餐只要准备点水果或几块饼干即可。3清淡少刺激。这样的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱保持平衡，不容易引起胃肠道的不适症状。最好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰冻西瓜等。4新鲜避剩食。夏季剩饭菜很容易被葡萄球菌污染，要避免因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒事件，一定要尽量保证食物的新鲜和卫生。5荤素巧搭配。将荤菜与素菜进行巧妙的搭配比单一的品种更有营养，更利于吸收。6酸甜勤变换。家长要经常变换一下食物口味，不要单调重复食物类型，让考生吃得香。7常规戒猎奇。有些食物是考生不常吃的，比如海参、河豚等，虽然是高蛋白食物，但其某些成分是青少年无法正常吸收的，不但达不到“补”的效果，还可能引起不适症状。8早晚合理餐。考生的一日三餐要定时定量，特别是要保证早餐的质量，如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午第三、四节课时血糖水平降低，就会产生饥饿感，反应迟钝，从而影响学习效率。晚餐最好清淡易消化。推荐食谱（仅供参考）食谱一早餐小笼包、牛奶克、小紫薯1个（核桃3个作加餐）午餐米饭（馒头）、酱牛肉、素炒青菜、冬瓜汤（水果适量）晚餐米饭（馒头）、炒蔬菜、番茄炒蛋、紫菜蛋花汤食谱二早餐面包、白煮鸡蛋1个、酸奶克（开心果20颗作加餐）午餐米饭（馒头）、清蒸鱼、素炒西葫芦、青菜豆腐汤（水果适量）晚餐米饭（馒头）、清炒油麦菜、清炒丝瓜、玉米羹食谱三早餐五谷杂粮粥、白煮鸡蛋1个、牛奶毫升（杏仁15颗作加餐）午餐米饭（馒头）、排骨山药、清炒菠菜、豆腐羹（水果适量）晚餐米饭（馒头）、木耳芹菜、菜花炒肉片、清炒蔬菜食谱四早餐麦片粥、白煮鸡蛋1个、玉米半根、酸奶克（核桃3颗作加餐）午餐米饭（馒头）、爆炒鸡丁、香菇油菜、蘑菇汤（水果适量）晚餐米饭（馒头）、鲫鱼豆腐汤、素炒胡萝卜注：以上食谱为高考、中考前以及考试期间食谱的举例，食谱总体上营养均衡、清淡易消化！食谱仅供参考，可以自由变化，自由搭配！祝所有考生：好好学习，天天向上轻松应对，考试顺利觉得不错，请在底部点赞哦↓↓↓供稿：医院营养科王晨曦图源：网络编辑：医院党办







































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