不可辜负从田间到舌尖，在上海的有福了

生活中的我们，总是会提到保鲜期，不论是爱情更或是食材，它就像沙漏掌控着我们对一个东西正确的享用时间。

刚买的油麦菜会过期。

要么绿叶上铺满小虫洞，要么叶边泛黄。

冰箱里的肉罐头会过期。

本以为可以多挨些日子，可一拉开罐头还是臭气扑鼻。

楼下西点店的蛋糕会过期。

放了那么多糖，却还是在冰箱里长出了悲伤。

所有的东西都有期限，我们没办法阻止它们消逝。

我们唯一能做的，就是在一件事的保鲜期内，让它多睡一会，鲜美留得更久一点。

怎么才能做到呢？买个昂贵的冰箱？NO！！！！

重要的事情说三遍！武定菜市场！！武定菜市场！！！武定菜市场！！！！

11月20日-22日，四季大通实业集团首批近百种鲜冻食材，首次进入上海静安武定菜市场。

别小看这“首批”、“首次”的近百种生鲜食材，它们采自该集团分布全国和海外的数十家食品安全产业园、生态农业基地、食品生产加工基地。

南美海运来的三文鱼（哇，一定很贵吧！！！图样图森破~）

“四季大通三文鱼鲜冻加工基地”在智利成立，鱼卵孵化、成鱼养殖、宰杀加工、分割包装一体化生产，鲜冻液长年保持摄氏-30度低温。成品经过鲜冻，立即装船，通过海运回国，而海运的成本只有0.4美元/公斤。鲜冻处理的三文鱼在不影响色泽、品质、营养、口感的前提下，保鲜期最长可达2年，2年~~~

大西北的鲜枸杞、浙江仙居的鲜杨梅、云南鲜松茸

浙北山脉的春笋、

这些难以保存的“时令货”纷纷上档。

洪泽湖的蚬肉、鲌鱼、银鱼，舟山的带鱼、银鲳

散养的母鸡、野生的鳝丝等等，食材种类繁多。

你们知道什么是“鲜冻”嘛？“鲜冻”是把食品直接放在零下26℃的鲜冻液中冻结，就好比。。。北京的寒冬如此突然

“鲜冻”带给你什么样的味蕾体验呢？食物细胞膜未被破坏，解冻后保持原有口感、风味和营养，同时消毒杀菌，节约能耗。就好比。。。

刚刚“鲜冻”好拿出来的活鱼扔到水里~瞬间就恢复了过来。鲜冻后的产品进入休眠状态“睡一会儿”，然后后全程冷链物流，这样才能保障产品的品质，保障“舌尖上的安全”。

重点是，价格比市场低1/3左右！你还在等什么？！！！四季大通集团、上海亚细亚食品（集团）公司联手启动“安全食材嘉年华专场活动”期待您的菜篮子更加丰盛、更放心、省钱。

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