补钙食物排行榜来啰
很多人都会觉得,补钙是小孩或者中老年人的事,但是很显然,这种看法是——
错的!
为了获得最佳骨量峰值,我们应当从青少年时期就开始预防骨质疏松症。
趁年轻的时候补补钙,给骨质打好基础,这样未来患骨质疏松的风险就会小一些。
所以无论是孩子、青年、中年、老年,补钙不能停。
除了可以通过钙片补钙呢,生活中还有一些食物也是可以帮助我们补钙的。
两者互相加持,补钙效果更佳。
说到补钙食物,很多人的第一反应都会是虾皮以及骨头汤。
事实上,他们都不是饮食补钙的最佳选择。
虾皮的钙含量为毫克/克,确实不低,但是它存在的两个问题是不容忽视的:
含盐量高。每一百克虾皮中含钠毫克,不建议也不可能吃太多;
吸收率低。虾皮需要更多的胃酸和胃肠的蠕动来促进消化,对于消化不好的人来说反而是一种负担,而且其中含有的钙也不太好吸收。
很多人都会觉得骨头中钙多,骨头汤补钙的效果应该不错。
但是实际上,骨头中的钙很难溶出,所以骨头汤中的钙不多,脂肪反而不少。
喜欢骨头汤的人,可以喝一些,但是别把它当作补钙神器。
那究竟吃哪些东西可以做到真正地补钙呢?快收藏这份补钙食物排行榜!
第六名:坚果
坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好来源。
各种炒熟的坚果,含钙量高达-毫克/克。
另外坚果中也富含不饱和脂肪酸,还有许多脂溶性维生素,比如维生素E,适量食用,对于心血管健康也是有利的。
注意!
坚果每天不要吃太多,去掉壳的一小把果仁就够了。
第五名:芝麻酱
芝麻酱的含钙量还是非常可观的!克芝麻酱中含钙毫克。
比牛奶青菜看起来更厉害。
它在第五名主要还是因为芝麻酱的热量特别高,不能多吃,而且芝麻中的植酸和草酸含量较高,对钙的吸收有很大的影响。
当然了,偶尔吃火锅的时候,来个麻酱蘸碟,补个毫克的钙也不错!
第四名:鱼虾贝等海鲜类
虽然水产的海鲜算作肉类,但是他们也是表现非常不错的补钙食品:
鱼类的含钙量约为50-毫克/克
贝类的含钙量通常高于毫克/克。
突然找了吃海鲜的借口!
不过!ATTENTION!
水产一定不能过量,建议每天40-50克,每周-克就够了。
第三名:某些豆制品
并不是所有的豆制品都有补钙的效果,例如豆浆、内酯豆腐,就不能达到这样的效果。
大豆的确含钙丰富,但是加水变成豆浆之后,钙含量就稀释成了10毫克/克,所以豆浆是不能够代替牛奶的。
如果想要靠吃豆制品来进行补钙的话,推荐卤水豆腐(北豆腐,含钙量毫克/克)、石膏豆腐(南豆腐,含钙量毫克/克)。
第二名:绿叶蔬菜
绿叶菜其实是非常低调的“补钙高手”!
几乎所有的深绿色蔬菜,比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等,它们的含钙量都不低。
芥菜:含钙量毫克/克,几乎是牛奶的3倍。整体的吸收率来说不如牛奶,但是量足;
苜蓿,又叫草头:含钙量高达毫克/克。
而且蔬菜中还有的镁、钾、维生素K和维生素C,都能够帮助提高钙的利用率。
第一名:牛奶、酸奶、奶酪
虽然关于牛奶和奶制品的谣言有很多,但是毋庸置疑的是,它们是补钙的第一名。
牛奶含钙丰富,一杯牛奶(毫升)中的钙超过毫克,每天喝一杯牛奶+一杯酸奶,基本就满足了一半的钙需求。
而且,牛奶中的钙还特别好吸收,一定要记得喝“天然钙片”哦。
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