鲜蔬食谱生拌油麦菜

主料

油麦菜

辅料

生抽

芝麻酱

香醋

白砂糖

香油

做法

1、油麦菜叶掰散加入适量盐和水浸泡10分钟左右。(浸泡时间不宜过长)

2、用流动水将油麦菜冲洗干净。

3、将油麦菜掰成适当的段放入沥水盆中备用。

4、芝麻酱的碗中调入香油充分搅匀。

5、再加入生抽、醋搅拌均匀,如果太干加入少许凉开水拌匀。

6、加入盐、白砂糖拌匀。

7、用压蒜器将蒜压成蒜泥加入酱汁中,蘸食或拌好均可。

-慢言慢语-

无需匆忙,

不要将就,

缘分到了,

就一定会在一起。

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