简单家常焖面的做法

　　简单的生活，不一样的享受，今天好菜吃吃吃为您推荐这款简单的家常焖面，听到就会让你口水直流哦，上班族的朋友要多多留意哦！

材料：豆角、土豆、西红柿、面条、葱、姜、蒜、辣椒、尖椒。

第一步：把豆角摘好，土豆去皮切成条形。

第二步：切好西红柿、葱、姜、蒜、辣椒。

第三步：放油入锅，放入辣椒、姜，后再放葱、蒜。

第四步：香味四溢的时候放入西红柿，放点酱油，简单翻炒一下。

第五步：放入土豆、豆角，炒到七分熟。加入水不超过菜面。

第六步：把面条放入盆内，切成大约十厘米左右就可以，拿油拌均匀，倒入锅内，盖上锅盖大约5分钟就可以了。

调味汁：尖椒切成小块，蒜切沫；放入醋，盐，香油，拌均匀就可以了！

　　温馨提示：面的劲道还要看你对火候的掌握哦！

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高老师