龙城园bull食单第一周营养食谱2

合理的营养是幼儿发展的基础而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我园根据幼儿每日所需的营养素由保健医生科学合理的调配各种食品，制定四季特色食谱，均衡营养。促进幼儿健康发展！

第一周·美食预告

//星期一（2月22日）

早餐：瘦肉汤面条、煮鸡蛋

早点：苹果

午餐：大米饭、红烧肉、家常豆腐、炒娃娃菜、草菇鱼汤

午点：牛奶、豆沙卷、糖果

//星期二（2月23日）

早餐：香芋瘦肉粥、奶香馒头

早点：砂糖桔

午餐：大米小米饭、土豆烧牛肉、西葫芦彩椒炒肉、炒菠菜、茶树菇鸡汤

午点：牛奶、小餐包、混合坚果

//星期三（2月24日）

早餐：蒸米粉、番茄蛋花汤

早点：皇帝蕉

午餐：大米红薯饭、冬菇红枣蒸鸡、西芹玉米粒炒肉丁、耗油生菜、雪梨杏仁猪骨汤

午点：牛奶、威风蛋糕

备注：对牛奶过敏的幼儿，牛奶更换为芝麻煎饼

//星期四（2月25日）

早餐：黑米红枣桂圆粥、葱花卷

早点：牛奶

午餐：大米饭、油焖大虾、西兰花炒肉、清炒油麦菜、玉米胡萝卜龙骨汤

午点：青菜瘦肉蝴蝶粉、蜜梨

备注：对牛奶过敏的幼儿，牛奶更换为混合坚果

//星期五（2月26日）

早餐：番茄瘦肉通心粉、煮玉米棒

早点：牛奶

午餐：大米玉米饭、香干烧排骨、肉沫蒸水蛋、炒大白菜、鸭肉红枣汤

午点：橙子、汤圆

备注：对牛奶过敏的幼儿，牛奶更换为混合坚果

温馨提示

元宵节由来

农历正月十五元宵节，正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节，又称为“上元节”。是中国的传统节日之一，按照中国的传统习俗，元宵夜晚人们赏花灯、猜灯谜、吃汤圆，合家团聚其乐融融。

元宵节美食

元宵是中国传统小吃之一，属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上糯米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中糯米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品。

元宵节活动预告

2月22日-2月26日

活动项目探究

2月23日-2月25日

花灯设计展

2月26日

猜灯谜做汤圆

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撰文：陈彦

校对：林雯敏、刘美玲

审核：李冰

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