年食堂营养菜谱31532

小学部食堂营养菜谱

年3月15日星期一

早餐：小米红苕粥、抹茶包、纯牛奶、蒸鸡蛋、炒拌折儿根、爽口包菜、家常土豆片

午餐：鱼香肉丝、宫保鸡丁、肉沫豆腐、蒜蓉生菜、鲫鱼萝卜汤、绿豆米饭

水果：沃柑

晚餐：土豆茄子肘肉、酸汤烧鸭、炝藕片、木耳西湖瓜、三鲜汤

晚点：纯牛奶

课间餐：甜甜圈

年3月16日星期二

早餐：莲白土豆粥、南瓜馒头、纯牛奶、煮鸡蛋、韭菜炒豆干、葱油豌豆、青椒溜洋葱

午餐：芽菜烧白、双椒炒鸡腿肉、肉沫魔芋、糊辣油麦菜、西柿煎蛋汤

水果：苹果

晚餐：土豆烧鸭翅、酸菜蛋炒饭、骨头炖玉米萝卜、韭炒白菜、冬瓜带丝汤

晚点：纯牛奶

课间餐：绿豆饼

年3月17日星期三

早餐：花生浆粥、豆沙花卷、纯牛奶、臊子嫩蛋、青椒榨菜、糊辣藕片、蒜蓉西胡瓜

午餐：红烧丸子、卡兹脆、家常豆干、蒜香油麦菜、肝片菠菜汤、红豆米饭

水果：香蕉

晚餐：胡卜焖牛肉、香锅鸡翅排骨、香菇肉沫花菜、糊辣木耳黄瓜、紫菜蛋羹汤

晚点：纯牛奶

课间餐：蛋糕

年3月18日星期四

早餐：玉米粉粥、椰蓉花卷、纯牛奶、盐水鸡蛋、西芹炒素鸡、肉沫泡菜、青椒土豆丝

午餐：粉蒸肉、蒜苔溜鸡丝、三丝炒蒸凉面、火腿烧白菜、筒骨萝卜汤

水果：桂圆

晚餐：香水芋儿鸡、臊子面条、烧地三鲜、清炒瓢儿白、葱花醋汤

晚点：纯牛奶

课间餐：老婆饼

年3月19日星期五

早餐：黑米粥、肉沫花卷、纯牛奶、酱香鸡蛋、姜汁黄瓜、碎米萝卜干、葱油黄豆

午餐：新疆大盘肘肉、青椒盐酥鸡、麻婆豆腐、糊辣小白菜、黄瓜煎蛋汤

水果：耙耙柑

晚餐：三鲜烩酥肉、孜然排骨翅、家常藕片、姜汁菠菜、肉末白菜汤

晚点：纯牛奶

课间餐：红豆饼

年3月20日星期六

早餐：南瓜粥、鲜肉包子、纯牛奶、五香鸡蛋、糊辣藕丁、青椒茄丝、芹菜炒豆干

午餐：土豆烧排骨、脆皮鸡腿、双椒炒软饼、清炒生菜、西柿蛋羹汤

水果：梨子

晚餐：清汤丸子、青笋胡卜焖鸭、酸辣粉条、炝油麦菜、三鲜汤

晚点：纯牛奶

课间餐：芝麻蛋糕

年3月21日星期日

早餐：土豆莲白粥、笑脸包、纯牛奶、芙蓉嫩蛋、跳水黄瓜、糊辣酸菜、手撕包菜

午餐：水煮肉片、炒白切鸡、爆炒肝腰、烩千张、糊辣小白菜、银芽鱼头汤

水果：苹果

晚餐：酸汤烩酥肉片、香锅鸭腿、红烧南瓜、炝瓢儿白、酸菜粉丝汤

晚点：纯牛奶

课间餐：花仁蛋糕

初中部食堂营养菜谱

年3月15日星期一

早餐：营养多宝粥、鲜牛奶、白水煮蛋、豉味芥菜、红油豌豆、荷心炒木耳、椰奶包、豆沙花卷

课间餐：蛋挞

午餐：菌香三色肉片、卡兹脆、海带肉沫豆腐、清炒小白菜、酸菜粉丝汤、红苕米饭

水果：沃柑

晚餐：鲜肉包子（3）、五花肉烧鸡、蒜苔肉丝（1、2）、虾米烩花菜（1、2）、烩炒泡菜（3）、碧绿菜尖、绿叶稀饭（3）、萝卜肉味汤

晚点：纯牛奶

年3月16日星期二

早餐：南瓜小米粥、鲜牛奶、茶叶蛋、烩炒瓢儿白、碎炒萝卜干、红拌折耳根、蒸饺（1、3）、青菜馒头

课间餐：芝麻蛋糕

午餐：韭菜豆皮肉丝、芋儿火锅鸡、洋葱炒软饼、清炒油麦菜、西柿杂骨汤

水果：苹果

晚餐：鲜肉包子（2）、土豆笋烧鸭翅、什锦炒饭（1、3）、肉沫泡菜（2）、白油三月瓜（1、3）、蒜蓉菠菜、凤尾稀饭（2）、冬瓜海米汤

晚点：纯牛奶

年3月17日星期三

早餐：大枣枸杞粥、鲜牛奶、嫩滑蒸蛋、酸辣瓜条、肉沫海带、红油榨菜、白糖方糕、椒盐花卷

课间餐：绿豆饼

午餐：红烧肘肉、雪花鸡排、鱼香豆腐、手撕包心菜、冬瓜鱼头汤、胡萝卜米饭

水果：香蕉

晚餐：鲜肉包子（1）、番茄烧全翅、桂花炒饭（2）、西芹肉丝（3）、清蒸南瓜（2、3）、碎肉泡菜（1）、脆炒生菜、绿豆稀饭（1）、葱花菜叶汤

晚点：纯牛奶

年3月18日星期四

早餐：五谷杂粮粥、鲜牛奶、盐水鸡蛋、醋溜卷心菜、香辣萝卜干、五香黄豆、菠菜馒头

课间餐：花仁蛋糕

午餐：三色肉丸、香酥卤鸭、剁椒凉粉、蒜蓉小白菜、银耳羹

水果：桂圆

晚餐：香菇排骨炖鸡、红油水饺、烩香三丁、鱼香茄子、紫菜银丝汤

晚点：纯牛奶

年3月19日星期五

早餐：黑米八宝粥、鲜牛奶、酱香鸡蛋、糊辣莲白、青椒芽菜、豉汁藕片、紫薯包、巧克力花卷

课间餐：红豆饼

午餐：红烧肉、藤椒脆堡、蒜苗软饼、清炒瓢儿白、银芽猪肝汤、南瓜米饭

水果：耙耙柑

晚餐：川味什锦、家常蒸菜、葱香鱼、糖水红苕、绿叶肉片汤

晚点：纯牛奶

年3月20日星期六

早餐：花仁粥、鲜牛奶、葱油蒸蛋、蒜香大白菜、黄瓜烩香干、红椒西芹丁、豆沙花卷

课间餐：芝麻蛋糕

午餐：家常回锅肉、酸菜魔芋烧鸭、麻婆豆腐、烩炒油麦菜、萝卜连锅汤

水果：梨子

晚餐：鸡丁溜三鲜、清蒸猪蹄、蒜苔盐煎肉、荷塘小炒、清炒凤尾、杂菌汤

晚点：纯牛奶

年3月21日星期日

早餐：青菜瘦肉粥、鲜牛奶、五香鸡蛋、清炒紫甘兰、素炒三丝、红油萝卜干、蒸饺、肉沫花卷

课间餐：蛋糕

午餐：排骨一锅鲜、双椒炒脆堡、现捞凤腿、西柿炒蛋、糖醋莲白、带丝肉味汤

水果：苹果

晚餐：黄焖鸡、鱼香肉丝、红烧粉条、蒜蓉菠菜、绿豆汤

晚点：纯牛奶

营养小知识

蛋白质：源自食物的蛋白质通过消化系统被分解成氨基酸。然后，这些氨基酸会被用于生产荷尔蒙，构建和修复肌肉，红血细胞，头发和其它身体组织。足量摄入蛋白质对保持健康免疫系统很重要。由于蛋白质是热量来源之一（每克约4卡路里），在因为跳餐或重体力活动等因素导致碳水化合物不足时，它会被当做能量使用。

蛋白质的主要来源是肉，鱼，家禽，牛奶，奶酪和鸡蛋等动物食品，以及豆类和植物种子等植物食品。

往期回顾：

外实微周刊

凤鸣苑·第十八期

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