春天的味道金明幼儿园年3月第

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每周食谱

金明幼儿园3月第二周营养美食

春天是万物复苏的季节,在春天吃什么食物对身体好呢?春天的应季菜有哪些?

荠菜

在“春分吃春菜”的食俗中,春菜指的是恰值春芽青嫩茂盛的野菜。

春季补钙首选蔬菜非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。

春笋

春天是春笋尝鲜的好时节。它被推为“素食第一品”、“春天的菜王”。春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含量较高的是纤维素、氨基酸。春笋不仅是佳蔬还是良药。

3月8日星期一

早点:学生奶杏仁

午餐:二米饭杂粮小排

香菇青菜红豆江米粥

3月9日星期二

早点:学生奶奶香提子酥

午餐:红薯米饭冬瓜炖鸭腿

蒜蓉菜苔八宝粥

午点:红颜草莓

晚餐:枣尖馒头肉珠小芹菜

彩椒银芽孜然羊肉

江米山药粥

3月10日星期三

早点:学生奶腰果

午餐:鲜肉卤面蚝油生菜

凤凰玉米羹

午点:香蕉

晚餐:燕麦饼荠菜肉丸子

蒜香小白菜盐水虾

枸杞薏仁大米粥

3月11日星期四

早点:学生奶百里香饼干

午餐:糙米饭茄汁牛腩

蒜蓉茼蒿黑米粥

午点:砂糖橘

晚餐:香菇馒头肉珠包菜

红星菠菜卤翅中

3月12日星期五

早点:学生奶葡萄干

午餐:南瓜米饭春笋小鲜肉

鲮鱼油麦菜豇豆香米粥

午点:酸奶

晚餐:蔬菜卷三鲜馄饨

茄汁瓜片五香鸭腿

END

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