美食大回顾糯米排骨清炒木须
糯米排骨
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主料:排骨
配料:糯米香葱
调料:料酒海鲜酱油香油鸡粉糖蚝油排骨酱干淀粉
做菜步骤
第一步:备料
香葱切葱花
第二步:腌制
排骨中加入料酒海鲜酱油香油鸡粉糖蚝油排骨酱干淀粉搅拌均匀
第三步:蒸制
糯米排骨放在盘中放入蒸锅中上汽后蒸制一个小时后葱花撒在排骨上即可
清炒木须肉主料:黄瓜鸡蛋木耳
配料:梅花肉大葱蒜姜
调料:料酒海鲜酱油鸡粉花椒粉盐糖
做菜步骤
第一步:备料
黄瓜切片木耳去根大葱切成葱花大蒜切蒜片姜切片鸡蛋打入碗中打散猪肉切片
第二步:腌制
在肉中加入料酒海鲜酱油鸡粉水淀粉
第三步:炒鸡蛋
另起锅加入油鸡蛋下入锅中炒好以后倒出备用
第四步:炒肉
锅中加入底油梅肉下入锅中炒好以后捞出备用
第五步:炒制
锅中留下底油下入葱姜蒜片木耳黄瓜片花椒粉海鲜酱油肉片鸡蛋加入鸡粉盐糖
杏鲍菇烧西兰花主料:西兰花杏鲍菇
配料:葱蒜姜
调料:蚝油鸡粉糖胡椒粉水淀粉香油
做菜步骤
第一步:备料
西兰花去根杏鲍菇去除头尾切成小块大葱切成葱花大蒜切片姜切片
第二步:焯水
锅中烧入水加入底油加入西兰花盐焯好后捞出备用
第三步:炸制
锅中加入底油油热以后下入杏鲍菇炸好以后捞出备用
第四步:炒制
锅中留下底油下入葱花蒜片蚝油杏鲍菇西兰花水加入鸡粉糖胡椒粉水淀粉香油
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