高考这几天吃什么向家长朋友推荐两套高考
一年一度的高考马上就要开考了，有一些考生们可能会因为紧张而寝食难安。很多家长朋友们希望通过改善饮食达到为孩子减压的目的。高考期间应该怎么吃？小编特意搜集了一些营养专家的意见，给大家提供参考。但需要提醒的是：营养是要跟上，但家长也不可关爱过度，总的原则其实还是要尽量跟平时一样，在此基础上注意均衡、卫生。
祝考生朋友们都能轻轻松松上阵，马到成功！
一到高考，家长都会非常 八分饱
晚饭吃八分饱其实与休息的时间无关。即使是考生睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻、不易消化的食物，以免导致消化不良。科学家们研究发现，人吃得过饱后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加，它使大脑节奏减慢，效率降低。因为晚餐能量消耗较少，如考生要熬夜学习，建议在三至四小时后增加夜宵。
以清淡为主
晚餐应以清淡为主，可以在不加重肠胃负担的情况下，使孩子保持好胃口。饮用清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为好，少吃油腻难以消化的食物，选择以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，适当添加鱼、虾、瘦肉、食用菌，例如香菇、蘑菇、平菇等。另外，要保证水果和蔬菜的新鲜，让孩子保持好胃口。
谷物蔬菜为主
晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。有条件的考生，尽量在家里吃晚餐。晚餐要清淡，以七八成饱为宜，因为晚餐后能量消耗较少。干饭或小米粥等可作为主食，副食以鱼类和豆制品为主，少量的去皮肉，蔬菜至少半斤，少吃肥厚油腻的食物，切勿过饱。产气的食物，如玉米、面包、马铃薯、红薯、芋头、豆类、大白菜、洋葱、绿花椰菜、青椒、茄子、香蕉、柑橘类水果等，在小肠中不被消化，到大肠中被肠菌分解利用会产生大量的气体，从而产生腹胀感，妨碍考生正常的睡眠。色氨酸、钙镁、B族维生素被称为天然的安眠药。
两日精品食谱示范以下是两套精品食谱，不妨尝试下。一些菜式会有口味差异或习惯喜好因素，可以自己根据实际情况，灵活更换调整。
食谱一：
早餐7:00～7:30
小豆沙包3个、煮鸡蛋1个
奶酪15克（一片）、生菜猪肝粥一碗
腰果仁15克、猕猴桃1个、小西红柿数个
午餐12:00～12:30
紫米饭一碗二两（生重大米、紫米共克）
咖喱鱼块（土豆50克、鲈鱼块75克、鲜香菇20克）
香干炒盖菜（香干30克、盖菜克、胡萝卜30克）
海带豆芽味增汤（海带芽30克、黄豆芽30克、茶树菇20克、虾皮5克、味增5克）
芒果1个（或替换其它水果，过敏者要小心）
晚餐17:30～18:00
茼蒿鲜肉汤饺16个（茼蒿、猪肉、少量海米做馅）
拌凉瓜（肉厚味淡的苦瓜克，不喜欢苦味的可以换丝瓜）
姜丝芥末秋木耳（水发黑木耳克）
加餐20:00
酸奶毫升
食谱二：
早餐7:00～7:30
烤面包2厚片（80克）
西葫芦煎鸡蛋（克西葫芦、一个半鸡蛋）
牛奶坚果麦胚粥（牛奶毫升、核桃仁2个、小麦胚芽30克）
香蕉1根
午餐12:00～12:30
红豆饭一碗二两（生重大米、红豆共克）
海虾炒白菜（中等大小的虾3只、大白菜克、香菜5克、蒜片）
冬瓜薏米鸭腿汤（带皮冬瓜、薏仁米、枸杞、鸭腿、香菜）
大樱桃克
晚餐17:30～18:00
牛奶果仁馒头（牛奶和面加碎杏仁蒸馒头）
麻酱手撕茄子（芝麻酱、蒸长茄子、少许蒜泥）
白灼油麦菜（油麦菜克，红柿子椒20克）
百合山药小米粥（百合、山药、小米、枸杞）
加餐20:00
果仁酸奶（原味酸奶＋新鲜的各色水果＋少许坚果粒）
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