02日至08日饮食记录含部分做法

可能很多地方已经进入了夏季，但我这里的春天才刚刚来到。暖和的天气，淡淡的花香把这个城市装点的格外美丽。可惜的是现在自己还不能经常出去走一走，错过了很多花的美丽。错过就错过吧，错过了一年的春季虽然有些可惜，但我没有错过姌儿的笑容。

春天的季节长春会出现很多山野菜，来自东北大山里的味道。老一辈人都说靠山吃山靠水吃水，这句话确实是有道理的，最近吃到了刺老芽，刺五加，很多人都问这是什么，我只能说这是来自东北大山里的味道，这是春天的味道。

刺五加：别名：坎拐棒子、老虎潦、一百针，灌木，高1-6米，分枝多，一、二年生的通常密生刺，稀仅节上生刺或无刺。

刺老芽：又称刺嫩芽、刺老鸦、龙牙楤木。分布于北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等地，生于林缘、灌丝、林中空地。

早餐：煎馒头片，杂粮红枣粥，香肠炒油麦菜，雪梨。

晚餐：荠菜猪肉水饺、雪花煎饺。

雪花煎饺：开火，平底锅放一点底油，摆放饺子，放入淀粉水，淀粉水的比例自己调整就可以，1：6，1：10都可以，小火盖盖子煎熟即可。

早餐：油饼、红枣银耳露、醋溜土豆丝、苹果。

晚餐：鲜蘑炒肉、黄瓜炒鸡蛋、油麦菜鱼丸汤。

早餐：炒馒头、杂粮粥、蚝油油麦菜、苹果。

晚餐：海带土豆片、红烧豆腐、鲜蘑油麦菜汤。

早餐：玉米面饼、红豆豆浆、醋溜豆芽菜、雪梨。

晚餐：刺老芽炒肉、刺五加炒鸡蛋、茼蒿豆腐汤。

早餐：玉米碴条、鸡蛋拌豆腐、核桃牛奶、苹果。

晚餐：白灼白菜、排骨炖土豆、紫菜蛋花汤。

白灼白菜：白菜切丝后上锅蒸10分钟左右，装盘后撒上蒜末，淋上海鲜酱油，蒸鱼豉油，浇上热油即可。

鸡蛋拌豆腐：豆腐蒸10分钟，熟鸡蛋两个，花生碎，葱花若干，添加海天豆瓣酱，芝麻油，喜欢麻辣的还可以放麻辣油，用手（戴手套）捏碎搅拌即可。

早餐：红糖馒头、杂粮米糊、西葫芦炒鸡蛋、香瓜。

晚餐：土豆片炒粉条、干豆腐炒白菜、蔬菜汤。

早餐：黄瓜鸡蛋饼、黑芝麻糊、蚝油杏鲍菇、香蕉。

晚餐：红烧鱼、醋溜土豆丝、番茄蛋花汤。

黄瓜鸡蛋饼：黄瓜用破壁机打成汁，用黄瓜汁，鸡蛋，面粉，盐混合成面糊，平底锅最成鸡蛋饼就可以了。

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