印象英德大湾是怎样的在英德生活的你知道
我是英德大湾人。我们有金山祖庙，它与佛山祖庙、三水芦苞祖庙、肇庆祖庙一起被称为“广东四大祖庙”。它以古朴庄严，结构宏伟，环境幽雅而闻名遐迩。坐落在大湾镇紧临的连江江边的一座约50米高的孤山山上。山下波罗河水与连江汇合，如钳抱山。远处遥望，若金龟下河之状，我们把这座山叫做金（龟）山。
我是英德大湾人。我们有文英书院。始建于年，是英德历史上著名的三大书院之一，也是英德唯一幸存的书院。背靠金山祖庙，面临大湾市镇，用水磨青砖、琉璃绿瓦、优质木料等材料建造，画栋雕梁等装饰，建筑艺术精湛，古色古香。既是专心攻读的好去处，又是养性怡情的好地方。
我是英德大湾人。我们有传统民俗舞火麒麟；此项民俗不但鼓舞斗志，锻炼勇敢无畏精神；更表现我们大湾人民祛邪扶正、匡扶正气、团结一致、不怕恶魔、勇于行动和追求美好生活、太平盛世的愿望。点文字看更多精彩内容英德大湾万人空巷闹元宵，没有去现场的这里一样精彩！
我是英德大湾人。我们有大湾豆豉。大湾豆豉，新中国成立前出现制作原油豆豉行业，传承至今。选用红皮小黄豆制作，具有豆香、松化酥化、咸甜适中，色泽黄褐，清香、无苦味特点，是上好的调味佐料。
我是英德大湾人。我们有大湾“酿青菜”。也有人叫它大湾菜包；用大叶猪婆菜或油麦菜包裹着含有各种馅的糯米蒸煮而成。主馅料一般有猪肉，虾仁，木耳，笋丝等等，一般根据各自家庭喜欢的口味而选料。
我是英德大湾人。我们有“铜壳孖”。这是一种用铜壳装着糯米浆油炸而成的外脆内软的金黄色糍粑，外形像个小小的金碗，所以外出工作的人每逢离开大湾镇都会买点带到工作的地方，寓意赚个盆满钵。
我是英德大湾人。我们有“大湾荞头”。大湾荞头色白、层多、肉脆、个头大而均；具有增食欲、助消化、解疫气、健脾胃、护心脏、美容养颜等功能，据说还有药用价值：可治疗冠心病、心绞痛、胃肠炎、干呕等症。
我是英德大湾人，这是我的家乡
你想来吗？
来源：网络、微在线编辑整理
英德人都加
赞赏
转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymcxg/9862.html
