减肥期间的食物黑白名单
『减肥期间能不能吃米饭？吃什么营养健康？减肥期间食物的黑白名单是什么？
那些热爱健身，又能瘦身成功的蜜妞儿，对于怎么挑选食材一定是个中行家。都能吃得营养，减得舒心！
所以，是时候来揭示哪些是真正的轻卡食物，能够入驻轻卡厨房。』
轻卡厨房第九期
瘦身减脂期，吃饱、吃好都是非常重要的。这就是为什么人们总说『吃饱了，才有力气减肥』，那么有哪些食物是可以上榜轻卡厨房的呢？
排名看心情，任性榜单出炉！
①自古都是大的好
想歪的妞儿，要罚你去面壁哟！
选择体积较大的低脂食物
富含纤维同时水分含量较高的大个的低脂食材能够减缓营养的吸收速率，维持较长时间的饱腹感，大块头的蔬菜和水果都是不错的选择。
提到水果，一些含糖量较高的水果哈密瓜、凤梨等及蜜饯、水果罐头等不建议放到减脂食材中哦。
②粗得也不错
减脂初期选高纤维粗粮
近年研究表明，高GI（血糖生成指数）主食，如淀粉类和精制谷物产生的饱腹感不是很强，进而增加饥饿信号，与含有同样数量卡路里、健康脂肪和蛋白质的粗制纤维食物相比，前者会增加总能量的摄入。
因此，减脂初期，我们需要强化身体适应高纤维粗粮，降低血糖升高的模式，才能调整机体状态，更加从容的减脂。
吃什么？
燕麦，玉米，薯类等，平价又常见。
③叶菜好搭配
相比根茎类蔬菜，叶菜更受轻卡厨房欢迎
根茎类蔬菜相比叶菜淀粉含量高，膳食纤维少，产生热量多。不过根茎类蔬菜可以代替部分精制主食，相比之下饱腹感更强，热量一般仅为1/4。
块茎蔬菜：山药，芋头等
叶菜：菠菜，小白菜，油麦菜等
④混搭更精彩
科学的膳食补充剂也是减脂不错的选择
近年来有研究表明，科学的膳食补充剂不仅可以达到饱腹减脂，而且可以做到营养均衡。
其含有天然膳食纤维，产生较低热量，同时，一些天然淀粉阻断剂可以安全地减缓淀粉在肠胃中分解速度，以实现不改变饮食结构而降低碳水化合物热量吸收、调节体内热量平衡、从消化酶抑制入手辅助瘦身塑形的效果。
经常开玩笑说这孩子缺钙，没准吃这个就能补回来。
蜜妞儿为了美，义无反顾选择节食减肥。虽然瘦下来了，但机体会降低基础代谢来适应这种饮食摄入量，之后再恢复正常饮食时，便会发生反弹，同时，节食减肥容易造成维生素缺乏，引起神经紊乱，严重者可能影响生活。
酱酱告诉你一个秘密：『营养均衡，能够形成易瘦体质，养成良好饮食习惯，身体轻盈不反弹』
当然，除了这些吃饱又吃好的美味食物，最近《柳叶刀》（全球顶级医学杂志）上的一篇研究指出，现代化饮食导致肠道微生物多样性的降低可能是导致肥胖的主要原因。
我们肠道内存在数以百万计的微生物，不仅肠道微生物群组成的变化可以预测肥胖，而且个体间的微生物差异也可以解释为什么有些人消费高碳水化合物的饮食对体重的影响很小，而其他人产生了肥胖和并发症，如2型糖尿病和心血管疾病。
同时，美国著名的“自然疗法”专家彼德·达达莫医生提出的，不同血型的人对碳水、脂肪、蛋白质的代谢不同。也就是说，同样的食物，A型人可能吃了不长胖，而B型血可能长胖。
同人不同命，终于知道隔壁班花吃啥都不胖的原因啦！但也可能是你没有遇到一个在21天能改变你的机会。
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