推荐几道鲜香美味的菜肴,老人孩子都爱吃,

食材以及调味料的准备：金针菇，小葱，大蒜，酱油，蚝油。

烹饪制作步骤：

1、把金针菇去根洗净，撕成小条摆放在盘子里，小葱切成葱花，大蒜切成蒜蓉备用。

2、起锅热油，放入蒜蓉炒香，再加入1勺酱油、1勺蚝油、少许的盐翻炒均匀即可。

3、把炒好的蒜蓉均匀的淋上金针菇上，然后上锅大火蒸5分钟左右。

4、蒸好之后取出，淋入热油，撒上葱花即可。（喜欢吃辣的可以加点小米椒进去哟。）

一把蒜蓉造就的美味，其实很多食材，只需要简单的烹饪，就足以激发它的原香，这道蒜蓉金针菇可以算是零厨艺菜品，既美味又好看，一上桌保证引起大家的注意~别看它简单，味道很不错的哦，动手试试吧~

食材以及调味料的准备：油麦菜，大蒜，干辣椒，生抽，蚝油，鸡精，盐。

烹饪制作步骤：

1、准备好所有食材，热锅冷油加入蒜泥、干辣椒炒出香味。

2、加入生抽、蚝油、盐、鸡精调味，翻炒均匀盛出。

3、油麦菜切段，放开水中焯烫1分钟捞出装盘，最后淋入熬好的蒜蓉即可开吃。

五分钟快手，巨好吃的蒜蓉油麦菜，低脂美味，香辣下饭，喜欢吃的盆友赶快试试吧。

食材以及调味料的准备：里脊肉，辣椒，青椒，大蒜，料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，鸡精，白胡椒粉，淀粉。

烹饪制作步骤：

1、里脊肉切细丝，辣椒切丝，里脊肉放腌料，抓均匀，腌制10分钟左右。

2、调料汁：生抽2勺、蚝油1勺、白糖1茶勺、淀粉1勺、鸡精少许、清水半碗搅拌均匀备用。

3、锅中热油，先把肉炒至完全变色，盛出备用。

4、热油爆香蒜末，把辣椒翻炒一会，加入肉丝翻炒，倒入调料汁翻炒至收汁即可

这道青椒炒肉丝，肉超嫩太好吃了，就是太费米饭了，晚上吃这个菜吧，真的巨好吃，而且做法特简单，但是要记得多点焖米饭就哟~

转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymczf/13247.html