罗庄区教育实验幼儿园

SWEET

本周推荐

《桂圆莲子粥》

美食

—12月27日-12月31日—

周一食谱

腰果糯米粥

早餐：蔬菜火腿鸡蛋饼、清蒸芋头、黄瓜炒肉丝、腰果糯米粥

加点：冰糖心苹果

午餐：米饭、风味茄子、西红柿炒鸡蛋、燕麦核桃粥

午点：纯牛奶

晚餐：肉龙卷、清炒小瓜、花生米南瓜粥

周二食谱

红豆薏米粥

早餐：老母鸡汤、茶叶蛋、油条、金针菇炖粉条

加点：香蕉、炉果

午餐：米饭、香菇炖鸡块、蚝油西蓝花、红豆薏米粥

午点：纯牛奶

晚餐：热狗、奶白菜炖肉、爆炒杏鲍菇、玉米羹

周三食谱

百合粥

早餐：葱油面、京酱肉丝、炝炒油麦菜、蒸南瓜

加点：砂糖橘

午餐：糖包、蚂蚁上树、清炒藕片、百合粥

午点：纯牛奶

晚餐：杏仁米饭、红烧肉、炸腰果、枸杞小米粥

周四食谱

银耳雪梨粥

早餐：特色蛋炒饭、桂圆莲子粥、醋溜甘蓝、蒸胡萝卜

加点：火龙果、西饼

午餐：蔬菜馒头、海带炖肉、炸薯条、银耳雪梨粥

午点：纯牛奶

晚餐：排骨焖饭、清炒丝瓜、枣香粥

周五食谱

山药栗子粥

早餐：八宝粥、夹心饼、小菜炖鹌鹑蛋、蒸玉米

加点：果冻橙

午餐：米饭、红烧土豆炖肉、菜花炒肉、五谷粥

午点：纯牛奶

晚餐：白菜肉蒸饺、山药栗子粥

《幼儿冬天喝粥的好处》

冬天喝粥的好处当然不只是止于保暖，更重要的喝粥养胃气，因为冬天天气寒冷，肌体的胃都是偏寒的；保护胃肠道、鼓舞胃气，在寒冷的情况下，人体消化功能也会受到影响。粥，极其黏腻，和胃的功能显著；改善消化道症状，因为冬天气候干燥，而粥里面含有大量的水分，所以能够帮助改善便秘问题。

《坚果粥的营养》

1.坚果粥是非常养胃的一种粥，幼儿喝坚果粥对胃粘膜是非常好的，能够保护胃，同时坚果粥还可以缓解脾胃不和及脾虚等，能够减轻腹部疼痛和食欲不振的现象，还可以缓解腹泻的症状，腹泻的时候喝粥是非常好的。

2.防止便秘.坚果粥含有大量的水分，而且容易被肠道消化吸收，幼儿喝坚果粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，帮助肠道蠕动，有效防止便秘。3.补充营养，坚果熬成的粥，其味甘淡，其性平和，坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁及其他坚果类产品。核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。4.坚果对宝宝视力发育的作用，坚果除了其内含的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外，其维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。科学家还发现，适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用，而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。然而，1岁以内宝宝的食物较成人软烂，甚至汁化，进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼。为此，给宝贝们食用一些坚果，为他们的咀嚼技能提供必要的物质保证就显得尤为重要了。

粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。

我们教育实验幼儿园

始终专注于健康、营养、美味的理念

全营养零添加的甜品

期待大家的品尝

编辑：陈雨

食谱：后勤膳食组、伙食委员会

审核：曹玲

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