营养膳食每周菜谱推荐第17周

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营养膳食每周菜谱推送年12月20日(周一)

早点

牛奶,花色饼干

午餐

米饭

响油鳝筒(鳝贝、茭白)

冬笋炒塌菜(冬笋、塌菜)

娃娃菜腐竹蛋花汤(娃娃菜、腐竹、鸡蛋)

砂糖桔

午点

椰香红豆沙(椰奶、豆沙、炼乳)

蓝莓果酱卷(蓝莓酱、面粉)

建议晚餐

米饭,黄焖鸡块,蒜叶焖萝卜,荠菜黄鱼羹

荠菜黄鱼羹

年12月21日(周二)

早点

牛奶,花色饼干

午餐

意大利肉酱通心面(夹心肉、河虾仁、洋葱、蘑菇、番茄、沙司)

咖喱牛腩汤(咖喱块、牛腩、牛心菜、胡萝卜、土豆)

帝皇蕉

午点

毛菜蛋花粥(鸡毛菜、鲜香菇、鸡蛋)

蜜汁兰花干

建议晚餐

糙米饭,鹌鹑蛋烧肉,豆豉鲮鱼油麦菜,白菜肉圆粉丝汤

咖喱牛腩汤年12月22日(周三)

早点

牛奶,花色饼干

午餐

米饭

银鱼跑蛋(银鱼、鸡蛋、黄油)

烩素片(莴笋、铁山药、南瓜)

菠菜木耳骨头肉汤(菠菜、木耳、筒骨)

草莓

午点

八宝粥(糯米、血糯米、黑米、赤豆、绿豆、黑豆、荞麦米、葡萄干)

雪花酥

建议晚餐

菜肉大汤圆

枸杞山药蛋花粥

草莓草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

1、保护视力。草莓富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。

2、助消化、防便秘。草莓富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。

年12月23日(周四)

早点

牛奶,花色饼干

午餐

米饭

腐乳肉(腐乳汁、五花肉)

上汤芦笋(芦笋头、培根、胡萝卜)

苗苗麻腐汤(豆苗、虾皮、麻腐)

砂糖桔

午点

时蔬鸡肉蝴蝶面(荠菜、胡萝卜、鸡脯、蝴蝶面)

白煮板栗

建议晚餐

米饭,椒盐皮皮虾,蒜茸茼蒿,油豆腐豆芽肉丝汤

椒盐皮皮虾年12月24日(周五)

早点

牛奶,花色饼干

午餐

美极海鲜炒饭(三文鱼、海虾仁、鲜贝、西葫芦、胡萝卜、青豆、粟米、洋葱)

芋艿扁尖老鸭肉汤(芋艿、扁尖、老鸭)

帝皇蕉

午点

暖冬水果茶(红枣、桂圆肉、梨)

密制流沙包

建议晚餐

米饭,桂花肉,蒜茸芸豆,什锦海鲜羹

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