清香无比的油麦菜,竟然有如此多的功效,快

今天小编带大家学习种植油麦菜，有些地方也把它叫做香水生菜。油麦菜吃起来有淡淡的苦味，它是一种草本植物，它的茎比较短，内部有一些乳汁。叶子的形状为椭圆形，有的吃起来无苦味，有的有微苦。开花的时候花朵为黄色，果实比较瘦。种子为扁卵形。在咱们平日的生活中，这种菜是比较常见的，通常人们会选择使用它的嫩叶部分，颜色比较漂亮，而且它能够抵抗很多的病。另外，它能够适应很多的环境，口感吃起来也非常的新鲜，许多人都非常喜欢。那么小编今天就来跟大家种这种菜，只要在种的时候注意用科学的办法，那么操作起来是比较简单的，而且也能高产。

第一步，它对环境的要求，这种蔬菜它比较喜欢较为温和的，比较湿润一点的气候，它能够忍受高湿，也能够耐寒。对生长的土壤没有什么特别的要求，但是我们在种的时候为了保证收获，最好选择那种透气比较好，另外土壤比较疏松，能够保肥保水的是最适合它成长的。在种的时候，可以选择把它放置在各种的栽培槽，型号不同的花盆里面。栽种容器的深度比较合适的为二十厘米左右，可以把它放置在阳台上或者是楼顶天台这些不碍事的地方，而且光照也比较好。

第二步，种植的时间，除了冬季以外，其它三个季节都可以种植。我们可以选择用种子直接播种或者是先给它育苗之后进行移栽吧，在准备种植之前，我们最好先把种子给它泡一下，这样子它能够更好的发芽。当然不需要浸泡很久的时间，大约一个多小时就能把它拿出来了。然后我们把它放在大概气温在15度的地方，过个两天时间再拿过来。种子撒到生长土的上面，撒的时候记得要小心一点，均匀一点。然后表面覆盖一层细一点的土，因为这种菜的种子在光照下发芽的很快，所以我们在播种以后，不需要再把它表面盖上很厚的土，或者是干脆就不该放土。

另外要用一个水壶，在上面浇透水，平时要注意对它的保温，还有保湿。通常会选择在9月的时候来进行，你可以在前面把种子跟细沙子互相搅拌一下，这样子种子就不会彼此粘连在一起了。等我们播种3到10天以后幼苗就已经出土了，等到幼苗长出3到4片真叶的时候，此时我们要进行间苗。等到幼苗长到五片真叶，就可以准备移栽根定植了，苗距的话在二十厘米左右比较合适。平时要注意保持它的湿度，要是觉得太阳比较大的话，我们最好采取一下遮挡的措施。另外要注意好防虫，大约20多天左右，就能够长出五六片叶子了，这时候咱们就开始准备定植吧。定植的土壤之前，咱们要翻一翻土，施上一些肥料。全部的把它移栽过来之后，咱们还要来浇水一次，这次非常重要，它能够让幼苗更加的适应它生长的环境。

第三步，平时的管理，等到幼苗定植之后，咱们要及时的抓紧水肥的管理。平时可以多施加一些氮肥，这对于该作物的生长比较有帮助。它的生长比较适合的温度是在18到25度，夜间降温的时候，咱们要注意，不让让它受冷。幼苗在种植以后，天气为晴天的时候，我们要每天的淋水，连续的淋3到4天，保持畦面比较湿润。如果是雨天的话，要排除里面的积水，等到定植时到12天之后，就可以开始追肥了。要求撒得勤快一些，但是不要撒多了，当然我们选择尿水或者是腐熟的粪水，对它的生长最好。你也可以浇一些复合肥，但是在我们准备收获的十天前，那就不能再用任何的肥料了，免得降低菜的品质。

第四步，采收，这种蔬菜的收获，我们要做到适当的采收。一般情况下等到植株的高度在30厘米的时候，当植株生长出10到12片叶子的时候，就是它最适合收获的，这个时候，采收往往品质也最好。

我们可以食用它比较嫩的叶子，吃起来质地比较鲜嫩，具有清香味，营养很丰富。另外它还有一些对身体很好的作用，例如说可以清热，另外能够消炎，还能够止咳，这些都让这种蔬菜除了平时食用之外大大增加了药用价值，因此非常的受人们的欢迎。在种植的时候按照上面的步骤进行，基本上都能够完成。一定要注意好定植以后的管理环节，这样才能够让它更加健康的生长。

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