推荐5道家常小菜,做法简单易学,大人小孩
从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。
大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道家常小菜，做法简单易学，大人小孩都喜欢，厨房小白也能做，而且经济又实惠，感兴趣的朋友快来试试吧。
食谱推荐：锅中水开，倒入几滴白醋，放入去过皮的莲藕，加白醋可以防止莲藕氧化变黑，煮五分钟左右，然后捞出切成均匀的片。煮过的莲藕柔韧性特别好。炖好的肉末中放葱花、姜末、十三香、胡椒粉、盐、少许生抽和老抽，朝着一个方向搅拌均匀。把肉馅放在莲藕上，稍微捏一捏，摆入盘中，再把剩余的肉馅摆在中间，打入一个鸡蛋。锅中烧水，水开上锅蒸八分钟，浇上一勺蒸鱼豉油，家里没有的可以用生抽来代替，撒上葱花就可以吃了。这样做的莲藕酿肉外脆里嫩，满满的肉香味，小孩一口一个，真的太好吃了。
食谱推荐：首先把处理好的鲈鱼改上花刀，方便入味。清水中放葱姜丝，一勺食用盐，放入鲈鱼浸泡十分钟，这样浸泡过的鲈鱼肉质会更加洁白紧实。锅中烧水，水开放入鲈鱼，盖上盖子，大火蒸八分钟左右，一定要倒出蒸鱼的水，要不然会特别的腥。放上提前切好的葱丝、红椒丝，淋入一勺热油，激发出香味，再淋上蒸鱼豉油就可以开吃了。想吃您也收藏试试做吧。
食谱推荐：锅中烧水，水开加入一勺盐，一勺油，水开放入油麦菜，这样烫出来的油麦菜翠绿不发黑。烫熟以后捞出整齐的摆入盘中，空碗中放蒜末、红辣椒丝，淋入热油，激发出香味，然后加入两勺蒸鱼豉油，搅拌均匀后浇在油麦菜上即可，这样做的油麦菜比大鱼大肉还好吃，喜欢你也动手做起来吧。
食谱推荐：花生米中加一勺面粉，倒入清水给它抓拌几下，用这个方法就能很轻松的洗去表面的灰尘和脏东西。然后再用热水浸泡个半个小时以上，再沥干水分，再放入青红椒段、蒜片、香菜，两勺生抽、两勺陈醋，一大勺白糖、半勺蚝油，适量的香油，翻拌均匀即可开吃。这样做的花生米酸爽过瘾，越吃越想吃，学会了又多了一道下酒菜。
食谱推荐：切好的西兰花加入一勺面粉，浸泡十分钟再清洗，这样能有效地去除虫卵和脏东西。锅中烧水，加入一勺盐和食用油，水开再倒入西兰花，煮一分钟后捞出，头朝下摆入碗中，然后扣上盘子翻过来。碗中加入蒜末、红椒丝，淋入热油，激发出香味，再加入一勺蒸鱼豉油，搅拌均匀后浇在西兰花上即可。这样做的西兰花可比大鱼大肉好吃多了，你也做起来吧。
大家好，我是喂尚美食，欢迎来到我的美食频道，这里有更多美食教程每天都有更新，如果你也喜欢美食，就请
转载请注明：http://www.cnmaozhan.com/ymczf/16604.html
