记者调查了解到
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菜农新民市大民屯镇方巾牛村总量1000余座、占地10000亩的蔬菜大棚连成一片这里是沈阳市大民屯蔬菜基地的核心,方圆百里的小镇共有蔬菜大棚4万余亩,其中方巾牛村就占到了四分之一这个春夏种植黄瓜、豆角,秋冬以绿叶菜为主的蔬菜基地主要的销售区域是沈阳及长春两地菜农的抱怨卖多少钱根本不是自己说了算11月17日6点不到,20名农民工接到通知,从周边村庄赶往陶老汉的蔬菜大棚一天前,陶老汉与一位蔬菜批发商口头签订了协议:以每斤0.80元的价格收购大棚内的全部油麦菜不过,8角钱的价格令陶老汉十分不爽:“这一茬算下来根本不挣钱”“但是,必须得卖!”陶老汉表示,他的油麦菜的长度已经接近收购极限40厘米,再过一两天,油麦菜的做法大全一旦超过了这个长度,就没人要了然而,7点,当收购商钻进陶老汉的大棚时,却带给陶老汉一个更加不幸的消息“市场17日早上的油麦菜批发价是0.9元,所以你如果想卖的话,我只能给你每斤7角钱”收购商的话音刚落,包括20名雇工在内的所有人立即放下手中的工作,表情诧异犹豫了十分钟左右,陶老汉看了看部分已经放倒的油麦菜,无奈地向雇工们摆了摆手说:“卖了吧……”陶老汉告诉记者,他的这一棚油麦菜总产量在1.5万斤左右,按照每斤7角钱计算,仅仅能够卖到10500元,而一座280米长、7米宽的蔬菜大棚每年各种费用总计大约在4万元左右对于这种现象,菜农王利伏表示很无奈:“种什么是我们农户说了算,卖多少钱却是收购商说了算,尤其是当同种青菜集中上市的时候,我们只豆豉鲮鱼油麦菜图片能看收购商的脸色,否则你的菜再好,也得烂在地里”采访中,数十位种植绿叶蔬菜的农户纷纷抱怨,这样的价格与高昂的成本不成比例据本报记者调查,目前在方巾牛蔬菜基地,除了生菜、菠菜、苦苣三种绿叶菜的价格超过一元钱以外,其余包括油麦菜、日本油菜、香菜等绿叶菜的价格均在一元钱以下,尤其是日本油菜的价格最低,仅为每斤0.4元据农户们介绍,由于今年雨水大,上一茬豆角大部分绝收,导致绿叶菜提前种植且数量激增,所以才会出现价格下跌的局面然而,即便是蔬菜产区的价格有所松动,但11月17日,沈阳市彩塔街早市销售的各种绿叶蔬菜的均价是每斤2元在本报记者深入采访大棚种植户的两天内,听到最多的声音就是农户对低菜价的不满飙升的成本蔬菜大棚清炒油麦菜图片成本5年涨了300%33岁的徐树旭是方巾牛村第一批种植蔬菜大棚的农户之一,他见证了15年来种植大棚蔬菜成本的不断飙升“2005年之前,种植大棚的成本相对低廉,一座大棚一年也就是一万多块钱,而2005年之后情形就发生了变化,尤其是最近这三年,几乎是一年一个台阶雇工成本,这几年涨得很厉害徐树旭说,他清楚地记得,1996年大年初一那天,他的大棚需要雇工干活,于是他到大民屯镇到处找人,结果遇到了三位到亲戚家拜年的农民,经过协商,考虑到春节的因素,以每天12元的价格成交“若是在平常,最多是一天10块钱的报酬”徐树旭说,2005年之前,这种雇工的价格几乎稳定,最高的时候也就是每天30元到了2007年,尤其是南方出现了“农民工荒”之后,雇工的价格一下子就涨到了80元;2008年上涨到100元;炒油麦菜怎么做好吃今年在农忙的时节,雇工价格更是达到了每8小时130元,超过8小时部分,按每小时15元计算而建造大棚的成本上涨得更加凶悍2005年以前,一座大棚的成本基本上在两三万元,2007年飙升到7万元,以后每年增加一万元,现在建一座大棚至少需要10万元此外,负担较重的就是化肥的价格5年前,一袋二胺的价格是60块钱,而今涨到330元无论是徐树旭还是菜农陶老汉均向记者表示,2005年以来,5年间,蔬菜大棚的成本平均上涨了300%还要多很薄的利润大棚主人不如打工者收入多尽管生产资料以及用工成本在逐年增加,在高菜价的这几年里,菜农们还是从中获得了一些利润陶老汉说,2008年初南方大雪之后,当地的菜价就一路上升,2005年以前大棚绿叶菜的均价为0.25元左右,南方大雪之后绿叶菜一度达到了每斤1.8元,上市清炒西兰花早一点的黄瓜最高价可以达到每斤2.5元记者调查了解到,2010年,每个标准大棚(280米长,7米宽)的黄瓜销售额基本上在6万元左右陶老汉对此表示,除去黄瓜生产的所有成本,最终黄瓜一项可获利3~4万元,这也是全家生活的“保命钱”,其余两茬作物的收获,刚刚够支付各种费用徐树旭说,一个农户家庭年收入4万元,看上去也是一笔可观的数字,但对于有着较高投入的大棚主人来说,内心却极不平衡他认为,以目前的雇工价格计算,一个男工每年至少可以得到2.5万元打工收入,一个女工也可以得到1.7万元的收入,而对于投入巨资的大棚主人而言,同样是夫妻二人全身心经营,同样没有休息日,但可支配的收入还不及打工者多而且,大棚种植户还要承担不定期的自然灾害风险,比如,2007年油麦菜图片大全大图的那场暴雪,导致绝大多数蔬菜大棚坍塌;今年的洪水又导致一大半的大棚一茬作物绝收徐树旭承认今天的收入远远高于过去,“2005年之前,一座大棚的年收入就在10000元左右,但那时候的物价都是很低的”“总体来说,目前的菜价除了能够维持一座大棚以及全家人的生活外,仅略有剩余,如果收购价持续下降,生活就会变得艰苦”徐树旭说
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