在狮城白吃了那么多年的烧烤,猛然发现它和
最近狮城的天气越来越热了
每到晚上想吃宵夜的心完全按耐不住
就想吃三无好友一起吃宵夜喝冰镇啤酒
还想吃点可口新鲜的贝壳类的小海鲜
然而对于我们这种进阶版吃货来说
普通的烤串配啤酒实在是太没意思了
完全满足不了我们这种欲望啊
今年最热最火的组合一定是
烤串+啤酒+海鲜
烤串+啤酒+海鲜
烤串+啤酒+海鲜
这才是今年夏天最流行的宵夜组合!
最近舌尖君发现聚点串吧竟然上了
大量新鲜的小海鲜菜品
而且在举办聚点烧烤海鲜节
又可以撸串还可以吃小海鲜外加一扎冰镇啤酒
最适合晚上去喝啤酒吃宵夜~
(文末有福利哟)
聚点各式新菜品小海鲜种类超级丰富
那到底该吃哪些?应该怎么吃?
话不多说直接给你们来上个测评和步骤
下面舌尖君来教你
如何畅吃畅玩聚点烧烤海鲜节
步骤一:先来几口凉菜
炎炎夏日
一到店里必须先点上几盘凉菜
凉菜清凉爽口
将一天的暑气消除
让你可以敞开肚皮享用之后的美食
-凉拌牛三鲜-
口感:牛肉和牛筋,肉质Q弹劲道,配菜爽脆
调味:香辣口味,十分开胃
新鲜度:牛肉和配菜都非常新鲜
推荐指数:★★★★★
-芝麻酱油麦菜-
口感:油麦菜新鲜脆口
调味:芝麻酱口味浓郁,解辣不腻
新鲜度:油麦菜叶水分充足,巨新鲜
推荐指数:★★★★★
多款小凉菜随你挑
强烈推荐大家尝试凉拌牛三鲜
是店主精心研制的菜品哟,带着微辣,爽口开胃
小凉菜虽好吃,但不要吃太多
因为要留着肚子吃海鲜哟
步骤二:拿起牙签吃壳类
舌尖君来到新加坡之后
就很难吃到好吃的壳类
最多只能在煮炒摊上找到拉拉和贡贡
但是在这里,你可以找到多款新鲜壳类
让你一次吃个够!
-酱炒花螺-
口感:花螺个头大,肉质Q弹有嚼劲
调味:用辣酱爆炒,口味略重
辣度:★★★
推荐指数:★★★★★
-辣炒花蛤-
口感:花蛤处理的十分干净,蛤肉新鲜
调味:咸度刚刚好,简直鲜掉眉毛
辣度指数:★★★
推荐指数:★★★★★
-清水贡贡-
口感:贡贡无腥味,肉质弹牙
调味:口味清淡,搭配特制的海鲜酱汁
一起食用风味更佳
辣度指数:0
推荐指数:★★★★★
-辣炒蛏子-
口感:去壳蛏子肉质爽口,吃起来非常方便
调味:咸辣度刚刚好,可以配上几碗米粉
辣度指数:★★★
推荐指数:★★★★★
-日式烤扇贝-
口感:扇贝肉质厚实,底部配有玉米粒,口感层次丰富
调味:搭配的明太子酱与扇贝完美融合
辣度指数:0
推荐指数:★★★★
这家店的贝壳类海鲜种类繁多
白蛤花蛤海虹贡贡花螺.......
一般的烤串店是吃不到这么多的
吃货们可以依据上面的
壳类海鲜测评来选择自己最喜爱的菜品
步骤三:戴起手套吃海鲜
新鲜的海味不需要过多的调味
简单的白灼或是清蒸
就能带出海鲜最本真的鲜味
-白灼八爪鱼-
口感:八爪鱼完全不腥,肉质鲜嫩,能吃到海的味道
调味:清口吃就是原汁原味,也可搭配芥末海鲜酱
辣度:★
推荐指数:★★★★★
-蒜蓉大龙虾-
口感:龙虾个头大,肉质新鲜有嚼劲
调味:蒜的香气全部渗透到龙虾肉中,蒜香四溢
辣度:★
推荐指数:★★★★
-辣炒虾尾-
口感:去头的小龙虾,分量十足,肉质紧实
调味:麻辣口味,百吃不腻,挑逗你的味蕾
辣度:★★★★★
推荐指数:★★★★★
吃烧烤的精髓在于,海鲜、烧烤、啤酒的完美搭配
所以在吃烧烤之前,一定要点上几盘小海鲜
满足吃货与众不同的味蕾和挑剔的胃
去头的辣炒虾尾
一定是必点菜品之一,麻辣爽口
顺便再来点冰镇的啤酒简直不要太爽
扇贝龙虾蛏子八爪鱼想吃什么点什么
步骤四:必不可少要撸串
宵夜的另一主角登场
想必大家对聚点的串一点都不陌生
一顿完整的宵夜怎么可以少了烤串
猪肉串、羊肉串、牛肉串,各来一把
大口撸串、大口喝酒,时不时的再来几口小凉菜
这样的宵夜简直不要太惬意
真的是人人羡慕!!
步骤五:特色菜品少不了
如果还有胃口吃得下的话
舌尖君强烈建议大家可以点一道砂锅羊排汤
一锅汤里面羊排的分量竟然出奇的足
满满一锅羊排肉和软嫩的冬瓜
肉质软嫩,没有任何羊肉的膻味
分分钟一碗羊汤加羊排就下肚了
除了我们上述提到的特色菜品,还有很多很多
这里的砂锅干煸肥肠口感独特
大肠外表炸的酥脆,肥而不腻,吃起来咬劲十足
喜欢清淡的也可以点清蒸海虹,花蛤
怎样都能找到适合自己的那一口
-福利1-
看到那么多新菜式
还不赶紧叫上小伙伴一起吃小海鲜+撸串+喝啤酒!
1-4人用餐打九折
5-8人用餐打八五折
大于8人以上用餐打8折
所以用餐人数越多越划算哟
-福利2-
拍桌拍+菜品+评论
发pyq,集10位好友点赞
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即可获得额外5%折扣哟
活动截至日期:7月15号
(活动的最终解释权归聚点串吧所有)
吃货请收藏
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