蔬菜油麦菜肉末油麦菜
肉末油麦菜
食材用料油麦菜
70克相克食物
猪肉(宜用五花肉)60克
玉米油
2小勺
盐
少许
生抽
小勺
淀粉
克
五香粉
少许
大蒜
8克
大葱
0克
大蒜做法前期准备:将准备好的油麦菜洗净,用刀切成段装盘备用,然后将五花肉切成丁装盘备用,大葱可以先用刀拍一下然后剥皮(比较好剥),用刀切碎,大蒜切末、淀粉用水化开
2.锅内放油烧至五成热,放入肉丁翻炒至变色.放入大葱碎和五香粉然后倒入生抽翻炒均匀
.将准备好的油麦菜炒半分钟后加入生抽和适量盐调味,翻炒几下后加入准备好的淀粉翻炒均匀,最后撒上蒜末即可出锅
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