夏天这菜2块钱1斤,三天两头吃一次,腰肢

转眼间，已经来到了7月份，马上就要进入三伏天了。天气越来越热，就算是有点风，连风也都是热的。天气这么热，饮食上一定要多加注意，多吃一些能清热的食物。今天就分享大家一个非常适合夏天吃的蔬菜——西葫芦。说到西葫芦相信大家都很熟悉了，既美味又营养。夏天的西葫芦价格也非常便宜，才2块钱一斤。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效，非常适合夏天吃。

西葫芦中的维生素含量是特别丰富的，维生素可以让自己的皮肤细胞得到有效的改善，而且还可以调节皮肤的颜色，为自己的皮肤补充充足的养分，除此之外西葫芦中还含有大量的水分，可以让肌肤更加的滋润，所以通过食用西葫芦可以起到美容护肤的作用。西葫芦中还含有相当丰富的纤维素，纤维素对于我们的肠道健康是非常有帮助的，能够有效的促进肠胃的蠕动，并且能够让人体的新陈代谢加快，这对于减肥的效果是特别不错的。三天两头吃一次，腰肢细了，皮肤也更白嫩，大家也赶快试试吧。今天分享大家一个辣炒西葫芦的做法，一起来看一下吧。夏天这菜2块钱1斤，三天两头吃一次，腰细了，皮肤也更加白嫩。

食材：西葫芦、小米辣、青椒、葱花、花椒、食盐、白糖、生抽、水淀粉。做法步骤：

第一步：西葫芦洗干净切滚刀块；小米辣和青椒切圈；锅烧热，倒入适量的油，放入花椒炸出香味之后捞出花椒不要，然后下入葱花炒出香味，下入西葫芦和辣椒快速翻炒均匀。

第二步：把西葫芦稍微炒软之后加入适量的食盐、生抽和白糖炒匀，炒至八分熟淋入少许水淀粉勾芡，翻炒熬煮一会，最后淋上芝麻油炒匀即可关火。

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