记住这几个小技巧新手也能做蒜蓉油麦菜
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青菜也要做出饭店头牌的感觉,你也试试吧!
By朕略馋
用料
油麦菜g蒜瓣一头味极鲜勺蚝油1勺白砂糖半勺食盐少许
做法步骤
1、准备好蒜蓉,调好料汁:勺味极鲜+1勺蚝油+半勺白糖+少许盐
、下油大火,下蒜蓉,下油麦菜翻炒两下,下调好的料汁,翻炒均匀即可出锅
3、真的很好吃
小贴士
大火炒油麦菜时,时间要短,及时出锅。别炒太久了,青菜很容易熟的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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