最强食谱详解宝宝辅食油麦菜黑芝麻饼香味

油麦菜黑芝麻饼油麦菜是非常有营养的一种蔬菜口感鲜嫩，清新，风味独特而且含丰富维生素和矿物质这款饼在面粉中还加入了黑芝麻粉成品香味浓郁混合油麦菜清新爽口一口一口停不下来的节奏用极少的油即可哈主料：油麦菜4-5瓣、黑芝麻粉15g、面粉50g、鸡蛋1个、凉白开/奶50g、植物油少许、盐一点点（可不加）。

准备好所有食材。

把水烧开后，放入油麦菜焯水30秒，稍稍沥干水份。

将焯水后的油麦菜切碎，装入一个大碗中。

在油麦菜的碗中，加入面粉、黑芝麻粉、鸡蛋，搅拌均匀呈浓稠的糊状。

再倒入50g凉白开或奶，一边倒一边搅拌至稀糊状，此时用打蛋器或勺子舀起，面糊可以顺利滑落。此时可加少许盐调味（也可不加）

平底锅热锅，抹一层植物油，倒入面糊，提起锅画圈圈铺满锅底，用慢火煎2分钟左右。看到面糊基本凝固，边缘略翘起偏黄就可反过来烘另外一面2-3分钟

想要吃软一点的缩短烘煎时间；想要吃焦脆一点的，可反复翻面直至两面都有点焦脆金黄。》小芽图片中的是比较焦脆的哈。

最后把饼叠在一起切开即可。铛铛铛.......黑芝麻香味浓郁，混合油麦菜清新爽口，趁热吃吧（来源：网上厨房作者：窝小芽）

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