盘点广州人气酸菜鱼行过路过唔好错过
天气越来越冷了
吃点酸菜鱼暖暖身吧
例牌酸菜鱼
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个名就叫例牌酸菜鱼,但一D都唔例牌,距地既酸菜鱼品种好多,可以话系系酸菜鱼里面做出做新花样,并且味道一流。尼度嘅酸菜真系自己酿制,所以有种唔同于出面一般酸菜鱼既味道。而且汤系自己熬制,可以话落足功夫!
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#老坛酸菜桂花鱼#据说每天限量供应,要试的记得提早点哦。桂花鱼那鲜嫩的口感滑溜溜的,完全没有泥腥味,配合完美的切工,想起就口水一地。最独特之处在于他家的酸菜都是自家腌制的,自然发酵不会特别酸,味道刚刚好。而且连汤都是用鸡汤熬制的。
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#沸腾鲈鱼#一上桌,离远就闻到麻辣鲜香的味道。热辣辣的沸腾鱼,辣味翻腾,好吃到让人上瘾。香滑细腻的鱼肉,加上酥肉、芦笋等各式配菜搭配,可以大饱口福咯。
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#麻香肥牛#面上铺满满满的花椒,勾人食欲,极其适合爱麻分子。感觉密集恐惧症要发作啦,肥牛厚度适中,肥瘦均匀,可惜有点怕麻麻的感觉,只能把花椒挑出来再头一抖再吃。不然那麻劲席卷味蕾叫人舒爽呀。
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